雨が降る前に、久しぶりに河川敷に行ってきました。
しばらく行かないうちに、高菜や菜花が成長し、季節のめぐりを実感。
寒いうちは、高菜の外側の葉っぱを摘んでいましたが、今日は、花が咲く前の上の方をポキポキ折ってきました。
菜花もいよいよ沢山摘めるようになりました♪
摘んできた高菜と菜花。
上の方が高菜です。
朝早く出かけたので、帰宅してから朝ごはん。
ご飯と味噌汁と、高菜と豚バラの炒め物を頂きました。
割に太い高菜でしたが、とても柔らかくて美味しい一品。
春の野草のようなほろ苦さ、この時期にぴったりの自然の備えだと思いました。