見出しの桜は、お隣の満開の桜です。
仕事や天候で、今年はどこにも花見に行けませんでしたが、
お隣のおかげで桜を満喫しています。
2本並んでいて、手前の方がピンクの花びらです。
花を楽しませてもらうだけでなく、秋は紅葉がとても綺麗です。
さて、このように花盛りで、気温も初夏のような時期には要注意です。
だるさが出たら、無理をしないでお過ごしください。
こういう日にお薦めなのが梅干しです。
お昼用に大根の梅和えを作りました。
短冊に切った大根に、深層海塩ハイソルトを少し振り、
梅干し1個をたたいて、全体に混ぜ込みました。
ほんのり梅味の大根です。
