大阪グルメ倶楽部

メンソールのグルメレポート&オフレポート

サインビーエス/天ぷら、居酒屋/天満駅

2024年05月26日 08時32分54秒 | すし
 天満の浦天満天神横町にある天ぷらメインの居酒屋です。

 
 外観はこんな感じ。テラス席もあります。

 
 看板です。最後の晩餐をモチーフにしているらしいです。

 
 定番メニューの中の、天ぷらメニューはこんな感じです。肉系メニューが少なめの印象です。

 
 こちらが創作系天ぷらのメニューです。メニュー上の写真にある、有頭エビのエビマヨがビジュアルも良いし、よく見かけます。

 
 突き出しのコーンスープです。なかなか濃厚な味わいでした。

 
 天ぷら5種盛りをオーダーしたんですが、造り5種盛りが出てきました。ありがたく頂きました。

 
 天ぷらなので、見た目が似ているので余り映えないんですが、とりあえず紅生姜から…。

 
 辛肉味噌しいたけ。

 
 右から茄子、舞茸、エビ、鰯タルタル、鯛の梅しそです。

 
 右から、アボカドリコッタ、たぶんアナゴ、たぶんよだれどりかな。

 
 お約束の有頭エビのエビマヨです。

 
 フレーバー焼酎も用意されています。

 
 これは、抹茶柚子の焼酎ですが、アルコール度数が低いのでロックです。

 
 この横町では、ポン酢サワーが流行っているみたいで、オーダーしてみましたが、なかなか素朴な味で良い感じでした。ノンシュガーのレモンスカッシュより柔らかい感じ。さっそくポン酢を買い求めに行ったんですが、売ってません。Amazonで見ても業務用の大容量のものばかり。で、自宅で再現することはあきらめました。
 
(参考)

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