Another Green World / Eno

Another Green World / Brian Eno　（1975）

ブライアン・イーノの1975年発売のオリジナル・アルバム「Another Green World」。以前から時々聴いているイーノ。自分の世代だとすでにアンビエントとか、プロデューサーとしての彼の方が馴染みがある。こちらはロキシー・ミュージック（Roxy Music）を脱退してソロに転向して3枚目の作品ではあるが、ロック色は薄れ、だんだん環境音楽的なアプローチが増えつつあった頃の作品。なのでヴォーカルが入っている曲は少ない。当時同様のアプローチに傾いていたキング・クリムゾン（King Crimson）のロバート・フリップ（Robert Fripp）や、元ヴェルベット・アンダーグラウンド（The Velvet Underground）のジョン・ケイル（John Cale）、ジェネシス（Genesis）のフィル・コリンズ（Phil Collins）らが参加している。

冒頭の数曲の展開はまだロックらしさが残っていて、詳しくないがジャズ系だというPercy Jonesのフレットレス・ベースとノイジーなギターの組み合わせがかっこいい。ただその後は所謂ロック構文は消え、彼独自の音世界になっていく。もちろんイーノはヴォーカルの無い曲でも、ほぼ全ての楽器演奏に加えて電子機器の操作も行っており、その才能を余すところなく見せつけている。アナログ全盛の75年当時のシンセサイザーがどんな具合だったのか、このアルバムにどれだけ形を残しているのかは分からないが、当時”アンビエント”なんてワードは使われていなかったはずだし、かなり異質なものとして聴かれたんじゃないだろうか。今聴いても全然古びていないのが凄い。

ネット・ショップにて購入（￥530）

• レーベル ‏ : ‎ E.G. Records
• ASIN ‏ : ‎ B000003S0U
• ディスク枚数 ‏ : ‎ 1

 

角浅 ＠岐阜県羽島郡笠松町 （3）

笠松町の人気手打ちうどん店「角浅」へ。店舗を新しく建て直してからはや3年程経つが、新規開店当初に寄って駐車場がいっぱいで引き返したので、新しい店に入るのは今回が初めて。以前の昭和のうどん屋然とした店構えからモダンな店に様変わりした。中休みをとるようになってしまったのは残念。店内には大テーブルが2つ、小テーブルが２つ、掘りごたつ式の小上がり席が3つ程。それに加えて入口近くにカウンター席が少し用意してある。カウンター席に案内され品書きを眺める。以前のことは忘れてしまったが、こちらって通常の「きしめん」って品書きに無かったっけ？　見つからなかったので限定品だろう「いりこかけうどん」っていうのにしてみた。

しばらくして運ばれた「いりこかけうどん」は小振りな鉢に盛られており、九州の淡口醤油を使っているとかでつゆが澄んだ色をしている。なみなみと注がれたつゆは手繰る前からいりこの強い香りが立ち昇っている。刻みネギ、大根おろし、すり生姜、そしてすだちは別皿に用意されている。つゆを啜るとしっかりと塩分高め。香りと共にぐわっと迫ってくる。麺は軟らかい口当たりでコシが強い訳ではないが、かといってふにゃふにゃという訳ではなく、しっかりと張りもあって旨い麺。薬味を少しづつ加えながら立ち昇る香りと麺を一緒に楽しんだ。次は煮込みうどんとおにぎりにしてみようかな。（勘定は￥825）

以前の記事はこちら　（1）（2）

　

手打ちうどん・丼物　角浅

岐阜県羽島郡笠松町田代820-1

 

（　岐阜　ぎふ　笠松　かさまつ　かくあさ　饂飩　うどん　麺類食堂　大衆食堂　ごんた　ゴン太　幅広きしめん　手打ち　手打うどん　いりこ出汁　）