この日は・・・
このお店の前を通る頃、お昼だったので・・・
吸い寄せられるように・・・ ピットイン(^^♪
ラーメンの大盛を注文。
ほどほどな時間で登場。
デシッとしてて・・・ いい感じ♪
麺は・・・ ぽんこらぽんこらした麺！（笑）
以前は・・・ 茹でる前は黒っぽい色に見えた麺だったけど
この日は普通の色に見えてた。 製麺屋の方で仕様変更があったのかもしれない。
油量は何も言わないデフォの量でこんな感じ。
比較的多めをデフォにされてるようだ。
お汁のボディとしては・・・ 俺的には軽めな設定に思える。
アーバンと言えばアーバン。後発ならではの工夫を感じる♪
そんな訳でご馳走様でした。。
落ち着いたムードの中・・・
たまに違ったヤツ♪（笑）
ミニな天丼のヤツね。
日本人っぽいろ？（笑）
で・・・
いつもなミニカツ丼なヤツね。
これも日本人っぽいか？
ラーメンを核に・・・
衛星的にカツ丼やら天丼やら・・・
そういう楽しみ方も・・・ えぇと思う！（笑）
この前の飲み会で・・・ 「忘れもんしんなれぇ～」と言ったのだが・・・
その時・・・ 奴は・・・ もう店を出てた(^^♪（激爆）
思い出と・・・ 日常がリンクしていく・・・
そういう時間が・・・ とても宝物なのだろう～♪（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。。
やはり・・・
俺にとっては便利なお店。
早く不摂生時間人生から脱却したいが・・・
リタイヤでもしなければ無理な事なのだろう～♪（笑）
味噌の特！
特より・・・
ノーマルが健康にいいかもだけど・・・
に～じゅえんの魅力には・・・
いつも負けてしまう！（爆）
醤油の特！
この日も・・・
今日は・・・ 普通食ってみっかなぁ～
と入ったのだが！
可愛げなおね～さんに・・・
スマイリーに・・・ 「何にいたしましょう？」と言われると・・・
そこは！ パブロフ！ 「醤油の特盛！ 」と言ってしまうｙ悲しい性(^^♪
何よりワイドレンジな時間が・・・ 俺にはご馳走！
来たれ！ そういうお店！ お待ち申し上げています！
そんな訳でご馳走様でした。。
こっち方面でお昼になったので・・・
味噌でも一発！とこちらへ・・・
みそとチャーハンセットをプッス♪
ほどほどな時間で・・・
お先にミニチャーハン登場。
比較的軽めな設定。
濃いめのラーメンと合わせの前提。
パラパラ感もいい感じ。
みそは・・・
濃ゆい狙い値。
濃厚というのとまたちっと線が違ってて・・・（俺的に・・・）
みその濃さを・・・ 推して・・・ 推して的なイメージ(^^♪
野菜のフレッシュな感じとか・・・
若さあふれるみそ！って感じ♪
で・・・
たまに・・・
新潟の海を見た帰りに・・・ 朝らーでもと寄ってみる♪
Ｃセットでお願いしてみました。
こういう時間に・・・
こういうレベルのものが食べられるのって・・・
それだけでも幸福。
朝にしっかりしたラーメン！ 凄くえぇんじゃねいでせうか！
結構むっつらと盛ってくらってるミニ炙りチャーシュー丼。
朝から・・・ パワー充填！
また頑張る気になれるぜ(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
ひょえ〜！
冬らて！冬！ 最早冬！（笑） 流石だ！
そんな感じでこちらへ♪
メヌーは豊富
こういうのん以外にも・・・
ザ・つまみ的なのも豊富！
きっとエリア的に・・・
食〜呑まで、大切なお店なのだろう〜
まさやん推しのコレは・・・
平日限定という事で・・・
またの機会に。（平日で、また？って笑）
という事で、もつ煮定食とラーメンを注文。
ほどほどな時間で、お先にもつ煮定。
もつ煮というより・・・
もつ汁？的な？（笑）
ぐれ〜 お汁がいっぱい！
イメージとしては、具材の量は普通で
お汁がとっぷりとっぷりって感じ！
味わいは、サラッとしてながら
ニンニクがロケットパ〜ンチ！ 効くわぁ〜！
元気リンリン！ 汁重視な逸品。
もつは臭みなく、比較的さっぱりなもつ。えぇ感じ♪
ラーメンはというと・・・
柔らかい当たり。少しオイリーで・・・
たまにチャルメラ表現をする事があるけど・・・
これは・・・出前一丁系な風体♪（笑）
優しい甘さ、じょわぁ〜っと広がる旨味
えぇんでないでせうか！
麺量は普通。太さは中くらい。茹で少し柔らかめ。
質感もいいし・・・ いい意味で普通に美味い。
チャーシュー、メンマ共にスタンダードでありながら秀逸。
落ち着いた味わいが余裕を感じさせてくれる。
そういう時間って、実はとても至福なんだよね〜
ここんちももっと早ぉ来てればいかった！（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
会の男共５人で・・・
小規模に・・・
大いに語ろうではないか！と・・・
こちらへ♪（笑）
ちっと早く着いてしまったので・・・
チャーシューとメンマを・・・ おつまみに♪（笑）
珍しくほぼほぼ・・・ ボボブラジル♪
全員揃っての入店だったので・・・
サクッと開始。
岩海苔とモズクの酢のもの。
サッパリと軽やかな甘味が・・・ えぇねぇ～
もつ煮！
いいもつが入ったそうで・・・
トロットロで絶品！ 会心の一発だそうで！（笑）
あったまるぅ～(^^♪
ネギ皿。
酒飲みにも・・・
ご飯食いにも・・・？
ネギは身体にいいのだ！（笑）
鍋は具沢山！
やさしい味わいで・・・
身体の中からぽっかぽか！
タラ・ワタリガニ・鶏・豚・・・
も～う・・・ 何でも入ってる！（笑）
こういうの食ってると・・・ きっと身体にいいのだろう～と
日頃不摂生なじじぃは思うのであった。
漬けもん♪
箸休め・・・ アクセントチェンジなんかに・・・
こういう間があるのは・・・
とても嬉しい。
ニラとアンチョビ
和洋折衷・無国籍スタイル！
いつぞやは・・・ パスタが〆だったし？（笑）
単純に・・・ 食が好きなお店なのだ！ 楽しい♪
無県境スタイル！（爆）
名古屋風だそうで・・・
揚げたて、あっちちを・・・
名古屋風のタレに・・・ ぽちゃん♪と・・・（笑）
甘じょっぱなタレと鶏の香ばしさが・・・ スパーク！
砂肝をカラっと揚げて・・・
塩でさっぱり(^^♪ 起承転結！
こりっ こりっ と来る食感が・・・ 快感♪
「焼きラーメン的なのをつまみにして・・・」
と
その旨・・・ リクエストしてみたら・・・
その日のまかないだった・・・ 「海鮮焼きそば的なものなら・・・」
というアンサーだったので・・・ それをお願いしてみた♪（笑）
醤油ベースで・・・ つまみに・・・ 凄くえかった！
ゆっくり出来たし・・・ 例によって突っ込み所満載な会話も楽しかった！（爆）
朝から二日酔いメッセージやら・・・
犬と猫と間違ってるメッセージがあったり・・・（激爆）
それも思い出として繋がっていく。
点は線に・・・ 線は麺に・・・ ？ 食は人を繋げていく。
いい夜だった！ めでたし♪ めでたし(^^♪
ＰＳ
お侍さんで・・・
こういう感じで飲んでみたい場合は・・・
お気軽にお店にご相談くださいませ♪
ちっと時間があったので・・・
こちらでお昼に(^^♪
淡麗鶏そばを・・・
醤油で特盛で・・・
ほどほどな時間で登場。
三条の中では・・・
とてもファッショナボーだと思う♪
鶏を軸に・・・
当たりも柔らかく・・・
新波的な作りは・・・ 幅広い層に受け入れられやすいと思う。
鶏肉やら・・・ メンマやら・・・ 葉っぱ関係やら・・・
三条の中でのチャレンジ精神は立派と思う(^^♪
次は・・・ 塩食ってみよ♪
そんな訳でご馳走様でした。。
たまに・・・
違うのんでも食ってみよう♪と・・・ こちらへ！
本日の狙いは・・・ 味噌ラーメン
の大盛！（笑）
ほどほどな時間で登場。
おっとぉ？
イメージより・・・
お魚感が・・・ ムンムン！（笑）
比較的、オーソドックス・総合的というのが・・・
食堂としての基準とするならば・・・
それより半歩個性が明確になってる気がしゅう～♪
当たり前に美味い・・・ そしてそれが・・・ また記憶に残っていぐ。
その繰り返しが・・・ 食として大切なのだろう～
そんな訳でご馳走様でした。。。
たまにむしょうーに食いたくなる！
目玉焼き(^^♪
ラーメン定食！ ナナサン♪
ほどほどな時間で・・・
登場。
以前よりあっさりスッキリなラーメン。
海苔とワカメが・・・
ご飯気分を高める！（笑）
目玉焼き・・・
白身の際の・・・
カリカリが好き♪
いつか・・・ 目玉を乗せた目玉ラーメンも写真に収めたいと狙いつつ・・・（爆）
大人な俺は・・・ どこか・・・はしたないかな？と・・・自粛中～♪（笑）
そこにある道具で遊べる可能性の無限大！（爆）
そんな訳でご馳走様でした。。。
みなさん！
夜中のラーメン好きですか？
じじぃは大好きです(^^♪
そんな不摂生の代表選手ではありますが・・・
とりあえず！ まだ生きてます！
ラーメンが身体にいい証拠なのであろう～♪
そうは言っても・・・
この日、最初で最後の食事！
そもそも仕事が不摂生なんだか？（笑）（一人職人の宿命？）
チャーハンセットを・・・
「ラーメン 普通ののんになりますか？」というカタチで注文！（爆）
結果、大盛扱いで・・・ １００円アップだった! お得感が増し増し(^^♪
ほどほどな時間で登場。
普通のサイズ
チャーハン。
夜中にこのレベルを食べられるって・・・ それだけで幸福。
ややパラなチャーハンと・・・ ラーメンのお汁が・・・合う♪
前から思ってたんだけど・・・
何故 丼は・・・ ローマ字なのだろう？（笑）
そんな事を想いつつ・・・ 一日が・・・
「はぁぁ～ 終わった 終わったぁ～」みて～な感覚。
それがとりあえず明日への架け橋。
そんな訳でご馳走様でした。。
居島なカレー中華が食べたくなって・・・
こちらへ♪
３店舗 それぞれ細かなニュアンスの違いが個性として確立！
という事で・・・
カレー中華の大盛を注文。
俺的には・・・
３店舗の中で・・・
一番スパイシ―な気がする一杯。
鼻がもぞもぞして、風邪引くかも？
みて～な時に・・・ 喝を入れるために食いたくなる癖があるようだ！（爆）
デフォでこんだけチャーシュー入ってるし・・・ 凄くいいと思います！
細麺に纏わりつくカレーな汁が快楽(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
通り過ぎちゃってたシリーズというか・・・
そのうち・・・ そのうち・・・と思ってるうちに・・・
今年が終わろうとしてる事に気付き・・・ 行ってみた！ （笑）
ラーメンともつ煮込み定食を注文。
冷凍のもつをゴリゴリっと鍋にぽっとんとするレシピ♪
ほどほどな時間で登場。
素材としてそういう感じだったんだけど・・・
美味いんだなぁ～ これが！
臭みも無く、やっこて実にいい感じ。
シンプルな味噌仕立てでありながら・・・ 実に普通に美味い！
おじさん、凄く好感(^^♪
少し遅れてラーメン
これがまた・・・ シンプルでありながら・・・ 美味い♪
チャルメラっぽさも併せ持つ？ 憎い味わい！ えぇね！
麺もプツッと来る質感を持ってて・・・ いわゆる・・・ 地味に凄い一杯かも？（笑）
チャースー メンマの味わいも安心なもの。
ここも・・・ もっと早ぉ来てればいかったぜ！
そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
訳あってカニの日(^^♪
花咲と毛ガニは・・・ まんま・・・
ズワイとタラバは鍋に・・・
花咲は初めて食べてみた！
とりあえず・・・ 痛いね！ 手が！（笑）
軍手があった方がいかったかも？
感覚的には・・・ タラバを10気圧ぐれ～のパワーで圧縮したような？
そんな感じ？ アミノんが多く感じられた♪
毛ガニは・・・ カニの中で一番好き！
ちっちょてアレだけど・・・ その濃縮度は・・・ 旨みを効率的に摂取するのに最適！（爆）
ズワイ タラバは慣れ親しんだ味わい。 コンディションも良く満足。
カニは・・・ 黙ってしまうが！ 気分は盛り上がるよね(^^♪
そんな訳でカニの日でした！ めでたし！
豚の生姜焼き丼いうのも気になりつつ・・・
やはり！
さんじゅーえん高い定食を頼んでしまう♪（笑）
いつか・・・
その差を検証してみよう！
.
男は・・・
肉だぜ～ とりあえず！
例の南蛮味噌は・・・
ご飯につけても良し！ 肉に擦り付けても良し！
遊び方無限大！（笑）
とりあえず、ガツッと食って・・・ また稼ぐ！
そういうパワーの源が肉にはある！
そんな訳でご馳走様でした。。。
