この店も・・・
長らく宿題にしてたお店。
新湊の港近辺・・・ もっと早く行くべきだったお店(^^♪
メヌーは豊富。
ラーメンの大盛を注文。
おっと？
注文してからＢ面にセットがあるのに気づく。
まぁ・・・ 新たなる宿題という事で♪
ほどほどな時間で登場。
手前側・・・
ちっと影になってアレだけど・・・
向こう上面の色味が・・・ らしいという事で！
行ってみるとぉ・・・ 甘っ！（笑）
結構強めの甘さ意思表示！
ただ・・・嫌な甘さじゃないし・・・ 大量なネギが・・・ 調和として成立。
やはり・・・ そういう個性的な出会いが、俺をラーメンへと駆り立てるのであろう～♪（爆）
デジルとしては、総合的。 厚みもあるし・・・ えぇと思います。
麺は細麺。ぷるっとしてぷつっと切れる。 粉感もしっかりしてるいい麺だ！
チャースー メンマもいい感じ。
何より前記の大量ネギが、個人的には凄く嬉しい。
これにより重くならず、軽くフィニッシュできる(^^♪
ラーメンを、その地の文化と捉えるのがラーメン道ぉ～♪（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。。
