トングを忘れたので・・・(爆)
100均目当てに・・・ 鶴岡市街へ・・・(笑)
(酒田だと時間切れの予感!)
(そのような100均トングがいっぱいのじじぃ・・・笑)
無事、ダイソーを見つけ・・・ ついでに夕飯に・・・
ラーメンの大盛を注文。
小さい温かいお茶も出してくらって・・・
ほどほどな時間で登場。
ラーメンではあるのだが・・・(デフォ)
どこか味噌っぽい?
ピリ辛の成分が、そう思わせるのか?
帰って来てから検索したら・・・ 何かデフォのの色味も違うように思える?(笑)
もしかして・・・ そういう事?(笑)
いやいや・・・
そういうファインチューニング? 面白い!
豚骨としては上手な仕上がりと思う。
味噌推しのお店みたいなので・・・ 気持ち的に、引っ張られたのだろうか?(笑)
麺は中太クラスでやや平寄り(県央基準)
少し緑掛かっていて・・・ だだちゃ豆を使われてるそうだ。
麺の印象としては・・・ ズバリ! 元気な麺!(笑)
ポップなイメージで、客層もお若い感じ。
また今度・・・ 何かを試したいと思ったじじぃであった♪
そんな訳でご馳走様でした。。