この日は・・・ 口が味噌になっていて・・・
「せと」もあれだったんだけど・・・
もう少し進んでこちらの味噌を戴いてみる事に♪
迷わずみその大盛を注文！
炒める音が聞こえない、ほどほどな時間で登場！
小ぶりな丼に・・・ むつっ！と！（笑）
やはり「煮」のようだ。
ここんちげなお魚さんがスゥーッと効いていて、あっさりとしながらも・・・
ビシッ！と一本線が明確な味わいが・・・ えぇね(^^♪
強すぎる今のラーメン魔界とは・・・ 一線を隔し・・・
例えば毎日通って・・・ 今日は何にしよ？とメヌーを見れる・・・
そんな味わいの設定がとても嬉しい。
それがいわゆる食堂という名の・・・ パラダイスなのだろう～
うん！ うんめてあったまった！ そんな訳でご馳走様でした。。。
