いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

小千谷市 つるり

2016-12-30 00:01:10 | ラーメンの部屋 (中越エリア)

基本!

つけ麺屋さんなのかもしれないが・・・ 

もしくは、それ推しの店なのかもしれないが・・・ 

ラーメンもあるのを知って・・・(爆) 

醤油の!

大盛を頼んでみる♪(笑) 

きまぐれなものも多くて・・・

ポップに!

活発に!

頑張ってる感じがムンムン(^^♪

ほどほどな時間で登場。

麺に力を入れられてるようで・・・

大盛分は・・・ 

中ほどで・・・

このような形式で登場! なーるほど(^^♪

お汁は・・・ 工夫をいっぱい感じる現代積層系

パンチもあるし・・・  コクとして成立してるような醤油感とか・・・

頑張ってなるねぇ~と素直に思う。

麺は平で元気のいい麺。 噛む楽しさが介在し・・・

喉越し・宵越しのいい麺(^^♪

チャースーが・・・  ベーコンティックな・・・

燻煙的なカホリが鼻から抜けて・・・  白身の旨みがスパーク!(笑)

割りスープもあったので・・・  レンゲに垂らして味わってみた。

デジル感がしっかりした、いい味わいだった。

麺に、ここまで拘ってなるなら・・・

大盛の替玉の提出時・・・  この割りスープを・・・

表面にふわっと掛けてくらるんと・・・  おじさん、モアベターよ♪と思った!(笑)

そのわずかな渇きさえ、気になる変なおじさん!(爆)

細かな所にも拘りが垣間見えて・・・  とても納得したじじぃでありました。

そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする