あの男の記事に釣られ・・・?
行ってみました!(爆)
前に行った時・・・ ちゃんと「つけ麺」食ってたので!
過去記事見て・・・ 自分で吃驚!(激爆)
まだ・・ 当時は・・・ 真面目だったらしい?(大笑)
という事で・・・
メヌー。。。
むっ?
みそも・・・ ありなるんだねぇ~♪
と思わせておいて・・・ ハズシの王道から外れず・・・中華の中を注文! やるな?俺・・・
で、マヨチャーめしだったか?
も、注文!
この日・・・ 最初で最後のご飯だったので・・・ コレ位、行かせてください!(笑)(不摂生)
中華とはいえ・・・
基本! 麺なんだよね!ここんち!と・・・ある意味そのイメージへの依存度を勝手に整理。
かちどき製粉の粉袋が・・・ギッシリ積まれてる様を見て、多分意識がそのように引っ張られてるように自分で思う。(笑)
吸いすぎないその麺が、FP(フィッシュ・パウダー 魚粉ね! 爆)の効いたスープを上手に拾って味わいとして構築。
丼・側面に付着するアクからイメージするに・・・ まぁまぁの量が投入されてると推測。
それはそれでバランスされてて・・・ 美味しくまとめられてると思います。
前提として、「つけ」を考慮の麺は、中華でもムチッ♪とした質感を楽しめます。
チャーシュー・メンマと普通に美味しいし、メンマのコリコリ感も素敵。
マヨチャーめしは・・・ タレが少し・・・ おじさんにはくどかったかな?(笑)
勿論、トータルでなんぼ!なんだけど・・・ 個人的には、麺を食らう!的な楽しみ方に終始したじじぃでありました!(笑)
そんな訳でご馳走様でした。。
すごく昔の・・・以前の記事 ↓(笑)
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/21c1047b6e1d4ac5412570444c2be348