いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

新潟市 食堂 小箱

2012-04-13 00:02:05 | ラーメンの部屋 (新潟市)

さて、マサさんが紹介してた、荻川近辺の小箱さんへ早速行ってみました。

記事にする前から、「驚愕」という形でメールを貰っていたので(笑)

きっと凄くいかったんだろうなぁ・・・とじじぃ、想像・妄想モードです。

中に入り、カウンターに着席。

メニューを出していただいて・・・  凝視!(爆)

品のいいご夫婦でやっておられるお店です。

  鳥ガラスープで・・・の絵がいい!(笑) ピヨピヨ。

 噂のセットはこれらな!(笑)

とりあえず、デフォでの注文という事で、ラーメンとチャーハンのセットをお願いしました。

じじぃ訪問は夕方だったので、「夜は600円なんですけど、いいですか?」と奥様・・・

「あ! はい!」と返すじじぃ。(笑) メニューにも表示があり、了解しながらのオーダーだったんだけど

そういう丁寧な確認行為は、とても有難いし、お店のグレードが高い証拠と思うじじぃです。

ほどほどの時間で、登場。

ラーメンは器が大きいので、ナミナミ感としては控えめ。

されど、切立型の小振りな丼に入っていたらと仮定すると、ちゃんとした量と思える感じ。

チャーハンは大きいお皿にシャンとした盛りつけ。いい感じ。いい感じ。

食べる前~食べた後の量感だけの印象としては・・・

2/3+2/3=1.5! (算数をちゃんと勉強しなさい!)みたいな・・・(笑)

お昼はこれを500円で、夕方からは600円で戴ける事は・・・とっても感謝価格と思いました。 マジで。

ラーメンから行ってみるとぉ・・・

むむっ!  美味い!

鳥ガラスープというフレーズで片付けられてますが・・・きちんとニボが張って・・・

上質なニボクラ! 美味しいなぁ・・・これ!  次はラーメンの大盛と誓う!(笑)

まさにニボクラ! ♪君にクラクラ!♪  城戸真亜子と日比谷線で隣になった事があったけど綺麗だったなぁ・・・(懐)

いやぁ・・・さっぱりして見事なスープです。マジ、うんめぇ。

麺は福島製麺。中細。茹で普通。シコッときてフツッ!いい麺です。マッチング絶妙。

量としても、立派な量。ただただ感謝。美味し!

チャーシューはバラで肉質しっかり路線。脂身もサッパリと戴ける仕様。

メンマは平べったいタイプで揃えられてて一手間、甘方向の仕事が・・・   いい。

これは、とっても隠れた上質な一杯と思いました。

チャーハンは大きめなチャーシューの細切れが印象的。香りも良く・・・

少し「洋」な手技でしょうか? どちらかと言うと・・・

塩分濃度も適切で、センスの良さがうかがえます。

いやぁ・・・ 素晴らしいセットだと思います。感謝なセットでした。

マサさんが、思わずメールをくれた気持ち・・・大納得です。

そんな訳でご馳走様でした。。。   マサさ~ん! いい店らったよぉっ!

PS・

負けてらんねっけ・・・  こっちの道行くと何処行くんだろう?と知らない道を突き進み・・・

何か食堂があれば面白いのに・・・!と思ってた挙句!

「俺は、どこにいるんでしょう?」と不安になり・・・

気がついたら・・・新津税務署?   ほへ? (署という漢字を見ると思わず身を隠すじじぃです)

新津の駅前にポコッ!と出て・・・ 迷子を脱出した事は・・・秘密です!(爆)

コメント (12)
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