この前、素敵な亀田のレディーに「行ってみてください！」と言われてたので・・・
亀田まで来てみたじじぃです。（軽っ！）
店の左側、約７０歩ほどのところにある・・・
に、駐車スペースが２台ほどあります。
（お店の中の紙には１～４ となってたけど・・・ 黄色の看板は２台分確認できる感じ）
ご夫婦でやっておられるみたいで・・・
じじぃが入店すると・・・
タバコをお二人で吸ってたのを・・・ サササッ！って消して・・・（笑） 「いらっしゃいませ～」・・・となり・・・
（高校生じゃないんだから・・・ そんなに慌てなくても・・・）（笑）
味噌が「押し」なのかな？
なるほど・・・じゃぁ、ここは一発！
「正油の大盛！」とお願いする、相変わらず、はずすじじぃ。（爆）
丼にお湯を張り・・・調理スタートを見てると・・・ 共同作業が・・・面白い（爆）
まぁ、きっと・・・仲がいいんだな！と勝手に思う。（笑）
奥の巨大な寸胴が印象的。
パンパンパンパンと執拗な湯切りも印象的。結構早めの登場となりました。
少し、やや甘な香りが立って・・・
行ってみるとぉ・・・ 基本、やっぱりやや甘な組み立て。総合的なデジル感。
野菜から来てるのか？系な甘さ、甘さとしては重くない方向なのでつきあいやすい仕上げ。
これといって強く主張するものはないけど、まとめの妙は感じます。
動物的な効かせ方は、どちらかというと裏支え的な狙い値でしょうか。
麺は細め、茹で普通。量としても及第点かと。
あまりにストレスの無い麺なので、もう少し個性があってもいいかな？とかちっと思いました。
チャーシューは力強いモッサリロース・黒仕上げ？（笑）
醤油がガシッと効いてるか？と思わせておいて・・・それほどでもないという・・・（笑）
意外と素材を楽しんでね！路線でした。
メンマもコリコリッとして一手間路線。全体的に治まりのいい一杯。
勝手に創造すると・・・
普通狙いでこの線を選択！といった感じでしょうか？
どうせなら新しいお店なんだし・・・ もっとシンプル狙いの方が差別化できて面白いかも？とちっと思ったりもして・・・
ボトルのチューッと出す香味油的な要素は・・・邪魔かな？ 個人的には・・・（笑）
まぁ、でも・・・丁寧な仕事は感じます。
そんな訳でご馳走様でした。
