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いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

燕市 小法師 坂内

2009-08-03 00:48:14 | ラーメンの部屋 (燕市)
燕市  坂内

NSSのO氏からメールをもらい、意気込んで「おおもり食堂」に向かうも
ドアを開けて入店して「いいですかぁ?」と言ってみると。。。
「勘弁。。。日曜日、休みなんだてぇ。。。」との事。。。
それではと、しばし考えて。。。あの店に行ってみる事に。。。
旧、吉田町、116号線沿いの 坂内。。。
なんか最近、リニューアルしたのか?
外に君?(ちゃん?)みたいなオブジェ?が登場したり。。。
前、花輪出てたみたいだし。。。
ちょっと気にはなっていたので。。。

喜多方ラーメン(600円)をお願いする事に。。。
写真付きのメニューもそうだったし、外の旗にも書いてあるのに気が付いたけど。。。
チャーシューが5枚入りみたいです。。。ふむふむ。。。

さて、久し振りにいただいてみると。。。
んっ? 気のせいか前より美味い!?というか、イメージの中の坂内っぽい!。
塩醤油系、トータル調和タイプ、誰でもカモン風。。。
強い個性が光るタイプではない事が、この県央では逆に個性として光るという。。。
やや、科学な味が気にはなるけど。。。でも、なんか前よりは印象アップ気味。。。
麺は例のヤツ。「キ・タ・カ・タ!」みたいな。。。(笑)
ただ、気になる事が。。。注文の時に、「太麺と細麺」の選択可だったのですが。。。
必要?かなぁ。。。 喜多方勢には押して欲しいよねぇ。。。太麺で。。。
何でも客の要望を聞けばいいってもんじゃない!と思うのは俺だけ?
やっぱり「らしさ」を押して欲しいなと思うひげじじぃなのでした。
チャーシューは確かに5枚入ってました。柔らかバラ気味、白赤不明瞭タイプ?(笑)
まぁ、値段を考えれば頑張ってると思います。(焼肉ロッヂとかオープンしたし)
メンマは既製な味わい。まぁ、いたって普通。。。

たまーに、意外とチェーンなお店もいいもんです。はい。
ご馳走様でした。
コメント
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