焦がす

一人分だけ残っていたお汁粉を、目のご不自由なかたにお届けしてしまった。
作っておかないとなあ～～・・
準備ができていない時ほど、それのご注文が入るもの。

そう思いついたのは、昼の定食が全部出てしまい、終いの作業に入っていた頃。
終いの作業は、すでに、ガスレンジにの部分に。
その時にあらたなガスレンジ使用は、ちょっと、言い出しかねる。
だから、ほんのたま～～に使うガスレンジのほうで、小豆の鍋をかける。

あたふた対応が続くフロント。
電力の自由化の件で、対応中。
その最中、ふっと、焦げ臭。
あッ！！
いかん！！
電力どころのハナシではない。
カンジンなのは、ガスのほう！！

換気扇はぶんぶん回って、お～～い！！早く気が付いてくれよ～～！！と。
はい、はい、がってん！！
だ～～いしっぱい！！
結局、きれいになった厨房のガスレンジで、再度作り直し。
やれやれ。