13日は、TDL組・森林公園組、
2つの お弁当を 作るのに 5時半起き。
その日の夜から熱 を 出した Julianが、翌日の朝、
さんざん グズった挙句「おなかすいた~」と (-"-;)
早朝から おかゆを 作らされ、時間を かけて作ったのに、
いざ食べ始めたら、ほとんど食べず、
「おなかの調子が変」だとか何だとか。
おかげで老体、14日は さすがに グロッキー。
4時間近く昼寝を したけど、ものもらいが できちゃった。
食欲も無いので、ハムの仕込みを した。
* * * * *
香味野菜は、この間おやぢが「買って」と言って、
苗木ポットを 105円で買い、度々の雪にも負けず、
庭で元気に生育中の イタリアンパセリ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/c7/398bf43ab348c7f0c95f432385bffe67.jpg)
他には冷蔵庫にあった普通の パセリと玉葱を 使用。
味が しみやすいように フォークを 利用して、
全ての面に穴を あける。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/b1/92fd03e440f70c97ad8e8f94e13d27e2.jpg)
豚ロースブロック肉 500gに対し、
塩 20g、砂糖 7gと ブラックペパー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/5b/b241c456004b57e6c3439dfc02f561b1.jpg)
肉に材料を すりこみ、保存袋に入れ、
約 1週間、冷蔵庫で寝かせる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/8f/cd806b502072a9eeebc516979abc42ca.jpg)
2つの お弁当を 作るのに 5時半起き。
その日の夜から熱 を 出した Julianが、翌日の朝、
さんざん グズった挙句「おなかすいた~」と (-"-;)
早朝から おかゆを 作らされ、時間を かけて作ったのに、
いざ食べ始めたら、ほとんど食べず、
「おなかの調子が変」だとか何だとか。
おかげで老体、14日は さすがに グロッキー。
4時間近く昼寝を したけど、ものもらいが できちゃった。
食欲も無いので、ハムの仕込みを した。
* * * * *
香味野菜は、この間おやぢが「買って」と言って、
苗木ポットを 105円で買い、度々の雪にも負けず、
庭で元気に生育中の イタリアンパセリ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/c7/398bf43ab348c7f0c95f432385bffe67.jpg)
他には冷蔵庫にあった普通の パセリと玉葱を 使用。
味が しみやすいように フォークを 利用して、
全ての面に穴を あける。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/b1/92fd03e440f70c97ad8e8f94e13d27e2.jpg)
豚ロースブロック肉 500gに対し、
塩 20g、砂糖 7gと ブラックペパー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/5b/b241c456004b57e6c3439dfc02f561b1.jpg)
肉に材料を すりこみ、保存袋に入れ、
約 1週間、冷蔵庫で寝かせる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/8f/cd806b502072a9eeebc516979abc42ca.jpg)
できあがりに期待を持ってもらえたら♪
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