7月1日 辛い？？？トマトの パスタ

　　

20分を、かなり割り込んでから Julianの食事、
何とか講義開始 ギリギリで終わらせて、やっと落ち着いたので、
コスモスと食べるものの相談。
辛いものが苦手な Julianが居ない時は、勿論 辛いもの。





≪辛い？？？トマトの パスタ≫
　　


塩味を 感じるくらいの湯で パスタを 茹で、
その間に、みじん切りの にんにく、鷹の爪を オリーブ油で炒め、
缶詰の カットトマトを 投入。
コンソメ、ピンクソルトで味を 調えて、程よく煮詰め、
茹で上がった パスタを 加え混ぜれば できあがり。



いつものことだけど、鷹の爪が全く辛くなくて残念 (-"-;)

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