充実果樹園生活(つくば展開地ぶどう園)

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もう色づいたサンザシ(-2)

2012-08-16 | 木の実 almendra, arandanos, avellana,
5月ごろ白い花がたくさん咲いていたサンザシで、実が赤く
なりはじめた品種もでてきました。1000種類以上あるそう
ですが、古くから食用として栽培されていたものはオオサンザシ
だけとか。花や実が賑やかなので鑑賞用の樹木として人気が
あります。



オオサンザシの果実はそのまま食べられるほか、ジャムや
ドライフルーツが楽しめます。こちらの果期はまだ先のよう
です。



5/22 「カリンの花を見逃してしまった」にサンザシの
白い花が掲載してあります。

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