3月最後の週末。
自粛要請が強くなり始めた。
ゆっくりお料理もいいんじゃない?
というわけで、キッシュ作りました
いつもよりゆったりと、時間を気にせず。
千葉の家にはパンチェッタが無いけど
賞味期限がちょこっと切れたソーセージを冷蔵庫に発見。
春らしく、蕗の薹ときのこと。。。。
蕗の薹のほろほろっとした苦みがなんともいい感じです
欲しかった味。
それに・・・
アサリが美味しそうに売っていたので
アサリのリゾットを作ってみました
母、大絶賛
コロナビールを飲んで
コロナに勝つ!
早くコロナウイルス、消え失せろ!!!!