会津若松 あんこの日記

ゆっくり♪まったり♪の~ぉんびり☆

外出自粛なら、ゆっくりお料理

2020-04-05 15:43:51 | つぶやき

3月最後の週末。

自粛要請が強くなり始めた。

ゆっくりお料理もいいんじゃない?

というわけで、キッシュ作りました

いつもよりゆったりと、時間を気にせず。

千葉の家にはパンチェッタが無いけど

賞味期限がちょこっと切れたソーセージを冷蔵庫に発見。

春らしく、蕗の薹ときのこと。。。。

蕗の薹のほろほろっとした苦みがなんともいい感じです

欲しかった味。

それに・・・

アサリが美味しそうに売っていたので

アサリのリゾットを作ってみました

母、大絶賛

コロナビールを飲んで

コロナに勝つ!

 

早くコロナウイルス、消え失せろ!!!!


青空、桜、気持ちいいのに・・・

2020-04-04 15:35:25 | 季節

4月最初の週末。

例年なら桜祭りで

出店が並んで、人でごった返す桜通。

陽気も桜の開花具合も素晴らしいのに

コロナウイルスのせいで

桜祭りも早々に中止宣言。

桜だけが、自然に、のびのびと咲いています。

風が吹くと

綺麗な桜吹雪になります。

うらめしや青空そよぐ桜かな

 

ウイルスの運び屋になりかねないので

会津に行かず千葉県に籠もるあんこです。

(・・・しかし、あんこさんのお仕事は

不要不急出ないため、明日の日曜日は出勤です。

平日より人が少ないから、感染のリスクは少ないという人もいるけれど)