BE HAPPY!

大山加奈選手、岩隈久志選手、ライコネン選手、浅田真央選手、阪神タイガース他好きなものがいっぱい。幸せ気分を発信したいな

天つゆ

2016-02-11 19:57:44 | クマでもできるシリーズ


 天ぷらを買ってきたけど天つゆがない!
天ぷらにもついてない
そんなときも、慌てずさわがず、自分で簡単に作れる天つゆです。


 今さら誰にもきけない天つゆ(2~3人分)

1 小鍋に水300㏄、だしの素小さじ1を入れる
2 醤油大さじ2、みりん大さじ2を加え、ひと煮立ちさせる  


大根下ろしは別売です
天ぷらがでっかかったので、1のだし汁を多めにしましたが、基本的には、だし汁:醤油:みりんが2:1:1になるくらいでいいようです。

昼間は気温が上がるようになりましたが、朝晩が冷え込んでいますね。
寒暖の差が大きいので、お体気をつけて下さいね ♪( ^-^)/★,。・:・°