オリジナルレシピは、クックパッドにのっていたものです。
野菜とチーズの肉巻き（２～３人分）１・ニンジン（１／３～１／２本）を拍子木切りにし、水を入れた小鍋に入れて火にかける
・インゲン（１パック）のヘタ、筋をとり、ニンジンと同じくらいの長さに切る
ニンジンに火が通ってきたら、インゲンも同じ鍋に入れて、ゆでる
・ざるにあげて水気を切る
２・豚ロース薄切り（２００ｇ）を広げ、軽く塩こしょうする
・とろけるチーズを、タテ４等分くらいに切って、豚肉の上に敷く
３ １がさめたら、２の上にのせ、きつめに巻く
４ 砂糖小さじ１、しょうゆ大さじ３、みりん大さじ２、酒大さじ１を合わせてたれをつくる
５ フライパンにサラダ油をひいて熱し、肉の巻き終わりを下にして焼き、少しずつ回して全体に焼き目をつける
たれを流し入れ、照りが出るように焼く
メインが照り焼き風なので、スープは簡単あっさりにしました。
キャベツと卵のコンソメスープ（２～３人分）１ キャベツをざくぎりにする
２ 鍋に水５００㏄を煮立て、キャベツ、固形コンソメスープの素１個、鷹の爪（とうがらし1本分）を入れる
３ 卵（１個）を時、塩こしょう少々を加えて溶く
４ キャベツが柔らかく煮えたら、溶き卵を入れてまぜる
下ごしらえが簡単そうで、照り焼き風というのがおいしそうだったのでつくってみました。
たれで煮からめるようになるからか、とってもジューシー。
口の中でじゅわーっととろけるチーズが、隠し味風でおいしかったです。