まだまだ、おせちリメイクは続きます。
今回はかまぼこです。
紅白かまぼこの残りをフライにして、パンに挟むだけ！！
そして、「これはフィッシュバーガーよ！」と言い張ります。（笑）
「かまぼこだよ～。」という声が聞こえても、
「フィッシュバーガーだってば！！」と言い続けることが大切です。
ソースは、水切りした豆乳ヨーグルトにレリッシュを混ぜました。
フライの衣は卵不使用。
残ったかまぼこも、こうやって手を加えると、
なかなかおいしい「フィッシュバーガー」になります。
おせちリメイクも残すところ、あとひとつです。(^^)v
今、掛川駅で後続電車を待っておりまして、確かume様の地元はこの辺かと思い出してコメントしました。
赤こんにゃくでもお持ちすればよかったかと(笑)
はい、私は掛川市の隣の袋井市に住んでおります。
TAMAさんは大変なお仕事をされているのに、
休日も無駄にしないで常に行動していらっしゃる！
その行動力、見習いたいです。
どうぞ、良い旅を！！
ブログの更新が楽しみ～♪