1月にオンラインで食農体験学習指導者育成講座に参加し、
紙パックやペットボトルで簡易容器を作り、
種まきを行うという体験をしました。
その様子はこちらをご覧ください。
あれから42日が経ち、今はここまで成長しました。
葉の大きさはまばらで、まだベビーリーフに満たないものをありますが、
大き目のものを初収穫！！
ニース風サラダに使ってみました。
まさに静岡弁で言うところの「みるい」！！ヽ(^o^)丿
ちょっとほろ苦い風味も感じられます。
大満足の出来です。
これから少しずつカットしながら使って行きますね。(^-^)
