”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

お雑煮3種

2010-01-02 15:07:54 | 食・レシピ

●普通のしぞーか雑煮です。

 大根、里芋、水菜が入っています。

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●赤のお雑煮

 赤かぶ、赤パプリカ、トマトなど赤い野菜が入っています。

 タバスコが効いています。

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●黒のお雑煮

 ごぼう、ヤーコン、黒米など黒の食材が入っています。

 鶏手羽先と一緒に煮込んであります。

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コメント
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