なんとか一万歩・・・

　夕食は魚屋のTさんが注文で作っていたマグロのスキ身、なんとか一パック我が家のためにでっち上げてもらいました（笑）脅したわけじゃあないですよ、まあ同窓生のよしみというやつですかね、はいわたくしが先輩ですけどね。ご飯は夕方炊いてもらい、酢にしてもらいました。美味しい海苔があるので手巻き寿司ですね。



　はい、このように。



　スープがわりに昨日の鍋。菜っ葉は水菜を買ってきました。白子はないけど、タラと豚肉は半分残っていますから。



　野菜は他にも春菊の胡麻和え。



　マグロが結構量がありまして、お腹がいっぱいになりましたね。鍋もしらたきがいっぱい入っていましてね、カサが多いですから、いっぱいにもなりますなあ。つまはワインに食べ物が合ったらしく、昨日の残りのワインがからになり、物足りないようなので次のボルドーを開けました。わたくしは夜のウォーキングに出たかったので飲まず。

　7時過ぎに家を出てウォーキングに出発、何としても一万歩にしようと頑張りました。そう寒くもなかったしね、病院の次の信号まで行って戻ってきました。スーパーには行きましたが、トイレに行っただけでG君と少し話をして帰ってきました。ちゃんと一万歩は超えましたよ。



　10364歩、なんとかノルマ達成いたしました。帰るまでつまは起きて待っていましたね。明日は出かけるけど、仕事じゃあないですからね。まあ早く寝てください。つまは8時にはベッドへ。わたくしは今日も眠れぬ夜かなあ。

今日は少し元気かなあ？？

　まあ、昼食後、5000歩以上歩いて来れましたからねえ。



　ちょっとかったるかったけど、病院の先まで歩いてきました。元気ならもう1000歩も歩いてくるんですがね、どうも臀部辺りの筋肉痛がありましてね。

　お昼はパンでした。今日焼いた感じは無かったから冷凍してあったんでしょうね。冷凍して撮ってあるものが多いです、我が家は。

　これはポルトガル風のフェ・ジョアーダですね。何度も火にかけて温め直すと豆が柔らかくなり過ぎてパンクしちゃいますのでね、冷凍しておいてチンで温めたほうがいいです。商売なら冷凍はしませんけどね（笑）



　二人分チンして一人分に分けて。



　コーンスープも。これはトウモロコシを外して冷凍して撮っておいたやつですね。玉ねぎやベーコンなんかはフレッシュですね。



　パンは厚切り、６枚切りぐらいの感じで一人一枚です。



　四つ葉の発酵バター。



　朝作っていたポテサラ、塩味の代わりに生ハムを増やし、アンチョビを少し刻んで入れました。



　お昼はこんな感じで、終わったらウォーキングに出かけました。今日はそんなに寒くなくて助かりました。帰りには買い物。魚屋でマグロのスキ身を買いました。Mさんがカレイの頭、作っておいたけど食べる？というのでありがたく頂戴。何か料理しなくちゃ。

　そうそう、午前中何をしていたか思い出しました。牛筋肉に味付けをしました。味噌味ばかりでは脳がないので、醤油と酒で味付け。もう一度ネギや香菜の根っこで香りづけ。醤油と酒に少しだけ黒糖を。ラーメンの上に乗せてもいいかな。香港なら「牛腩麺」とでもいうのかな？肉と白髪ねぎでも載せると良いかもね。

今日も朝食はお粥・・・

　まあ、お粥は大好きだから良いですね。毎日でも飽きないですね。作るのは結構大変だけど。おかずは牛筋、これはまだ味付けしてませんのでね、ゆず味噌をちょっとつけて。



　ああ、この葉っぱはパクチーとネギね、お粥の薬味です。



　菜っ葉はグリーンリーフ。安くなりませんなあ。まあ一株が大きいからいいか。



　マヨネーズ替わりにつまがお昼用に作っていたポテサラを少しずつ乗っけて。マヨを減らしたそうでちょいと味が薄め。



　昨日からの薬膳料理、キクラゲと生姜。なんかお腹の中から温まりそう。



　朝食はこんな感じでした。お茶を飲んでいたら、つまに早くコーヒー豆を買ってこいと言われました。一応我が家としての締めが過ぎたからでしょうか。おろしてないけど年金も入ったしね。メインのクレジットカードの締めも過ぎたしなあ。じゃあ午後から買い物に行きますか。

寒い日は鍋・・・

　えーと、お昼は予定通りラーメンでした。牛すじのスープは使いましたが肉はゆで豚でした。牛すじはまだ味付けしていなかったのでね。朝ごはんから時間があまり開いていなかったので量は少なめで我慢できました。麺はマルタイの棒ラーメンの一把が一人分ですね。一袋ではありません。パクチーマシマシでしたね。



　午後散歩に行って買い物。夜は鍋にするつもりでね、魚屋で鱈の白子と切り身を。それだけではさっぱりし過ぎるとGくんの肉屋で豚バラの超薄切りの肉も買いました。しゃぶしゃぶ用ですね。



　葉っぱは買いませんでしたので、庭のプランターから明日葉を少し。

　これがタチとも言うようですが、真鱈の白子ですね。結構高いんですよね、これ。火を通すと縮んじゃうのにねえ。



　タラの身もふた切れ買いましたね。まずは昆布だしを貼った鍋に豆腐を入れて温めましてね、白子から入れました。





　つけだれはポン酢醤油アサツキです。辛味は自家製柚子胡椒。



　白子の味見、美味しいですね。えーい、飲んじゃえ。ワインを飲むことにしました。



　タラも入れ、豚もしゃぶシャブと。美味しかったですね。庭から取ってきた明日葉も柔らかくて香り高く、最高でした。どんどん伸びて欲しいですね。



　久しぶりに夫婦でワインの夜でした。美味しかったです。



　今日は一回買い物に出ただけで、なるべく無駄に長く歩くようにしましたが、それでも3575歩しか歩けませんでしたね。まあ元気がないときは無理をしないことですね。暖かい日に頑張ります。

雪降るなんて聞いてないですよー・・・

　10時頃からですかね、雪が降っていますね。雪が降るなんて聞いてないですよ。結構降っていますね。これではウォーキングも行きたくないですね。

　昨日の夜、テレビを見ながらネットをしていましてね、側のつまの椅子にはチノがクークーと寝ていましてね、そっと写真を撮ろうとしたら起きちゃうんですね。なんか無理して目を開けていますね。



　今朝は、今朝もと言うべきでしょうか、9時まで寝てしまいました。小原庄助さんにも困ったものですな。起きてすぐに寒くて寒くてお風呂にドボン、入ったついでにゆっくり髭を剃りましたね。昨日の寝る前はシャンプーはしたけど髭剃りはしなかったから。出たら目薬だけ終わらせて朝食。

　今朝は昨日作ったおかゆでした。



　菜っ葉はグリーンリーフ。



　昨日の生姜ときくらげの薬膳料理。



　牛すじの味見。



　海苔の自家製佃煮。



　残り物の鶏もつ料理。



　おかゆ、美味しゅうございました。昼食は牛すじラーメンのようですね。

3回目のウォーキング、ゴミ出し・・・

　今日の夕飯は割と簡単に、でしたね。昨日の2回目のすき焼きの鍋にご飯を入れて「医者ゴロシ」



　前に買って冷凍してあったイワシの丸干し。最後の二匹ですね。



　大根おろしを添えました。この大根は買いたてのやつですね。



　大根おろしの外側の皮は塩もみして浅漬け風に。柚子の皮の醤油漬けと合わせました。これが意外と当たりでしたね、美味しかった。



　夕方、つまが作っていたこれ、なんか薬膳料理らしいですな。冷えに良いそうな。生姜と香港で買ってきたキクラゲとなんかですね、両方とも冷えに効くらしい。うん、美味しいですね。しょうがの味がピリッと効いて。体に良いという言葉にすぐ影響されるんですなあ。



　あったまって夕食後のウォーキングに出発、それほど寒いと感じませんでしたね。まあ沢山着込んでいますしね。病院まで往復、スーパーを二周して帰って来ました。いつもの皆さんが半額のおかずを買っていましたね。これで帰って一杯やるのかな？ああ、飲める人は良いですな。私は帰って目薬４本セット、血圧を５回ばかり測って。そして今夜は資源ごみ出しですね、ダンボールと紙類。だいたい9時過ぎると出始めますな。あまり早くは気が引けますのでね。かといって、睡眠障害のあるわたくしといたしましてはね、朝早く起きられませんのでね、悪いけどフライイング気味に。



　これで万歩計を締めました。今日は15956歩でした。これだけ歩けたのは元気になった証拠ですね。昨日、丸一日休んでよかったと思いますね。今日は痛いのは大臀筋、お尻の筋肉だけですね。

　今夜はワインを一杯だけ飲んで寝ようかなあ。ああ、その前にお風呂ですね。暖まりましょうね。

　

イマジン、じゃなかった、暇人の料理・・・

　昼食後の散歩は一万歩を何とか超えましたなあ、10202歩でした。1日休んで随分と体の具合は良くなりました。朝より寒さも感じなかったしね。



　スーパーでつまに頼まれた買い物、生姜を買うついでに肉を見てたら牛すじが目に入りました。オーストラリア牛のやつですから安いことは安いです。二パックで600円ちょい、500g近くありますな。



　一度ガスで煮こぼしてからお湯でさっと洗って水から煮ます。ニンニクもふた掛けばかり。妻が料理の使ったしょうがの皮もいれました。





　まあ一時間半ばかりストーブに乗せておけばいいかな？食べるのは明日ですけど、大根と煮るか、それとも・・・まあ楽しみですな。

今日は早起き、しなかったW・・・

　昨日は12時半に就寝、でしたがね、昼寝したせいもあるのか、7時に目をさましました。トイレに行ってiPadを見ていましたが、朝妻が出かけるときに入れて行ってくれた湯たんぽがまだ温かくてね、お腹に当てて横になったらまた眠ってしまいました。まあ暇人だから良いんですよね。。今日は何の予定も無いし。次に起きたのは9時半でしたわ。まあ貧乏人には寝るぐらいが楽しみですわなあ。

　朝食はおかゆでした。これは冷凍してあった分ね。美味しかったですよね、なんせ貝柱と干した巻貝のダシがきいていますから。



　細切りのネギと香菜を薬味にしてね。野菜も少し。セロリを食べました。



　左の鳥モツは少しだけ。

　食べ終わったら今日はウォーキングに出発、寒かったなあ。いっぱい着込んで行ってよかったです。おむすび君たちは突き当たりの新築の住宅に世話になっているみたい。濡れ縁で遊んでいますね。わたくしの姿を見てんも飛んでこないですね。いいことですな。これで責任を感じなくて済みますからね。まあわたくしにはもうこれ以上の猫は飼えませんからね。

　買い物をして帰ったら4732歩でしたか。左の薬は糖尿病の食前薬です。お昼は朝が食べたばかりなので食べられず、コンビニの焼きそばを少し食べただけ。味が濃いので、つまが茹で豚やキャベツを足してくれましたが、お腹があまり空いてなかったです。



　ストーブの上には新しい中国粥が。ふつふつと煮えていますなあ。鳥と豚の出汁にヒラメのスープを取っておいたのも入れました。チノが気になって眠れないみたいです。仕方なく、虫休めにフードを少し食べさせました。いい匂いがするんでしょうなあ。



　さて、午後の散歩に出かけましょうかねえ。　

今日は完全休養にしました・・・

　朝は早めに起きました。7時半でしたね。今日の予定は灯油を買いにゆく事でした。おまけに12時から14時の指定でワインを配達してもらうことになっていますのでね、これは早めに出かけて灯油を買ってきた方が良いと。

　妻は9時過ぎにいつものように帰ってきましてね、話をして、10時半に出発ということにしました。朝食はいつもの生野菜ね、これもいけないのかなあ。まあいいかとゆっくりお茶を飲んで10時半になるのを待ちます。それまでつまはベッドで仮眠か？

　時間通りに出発、今日もエンジンは一発でかかりましたね。まあ十日ぐらいに一回かけて走り回れば大丈夫なのかな？今日はスタンドもガラガラで、早くに帰ってこれました。値段は相変わらず、リッター83円、４０リッター買ってきました。ガレージから玄関までが２０リッターは辛い。歳かなあ。

　まあこれで二週間ぐらいは安心ですから。そのうちお昼になって、あるもの定食ですな。

　今日はとろろ蕎麦。暖かいやつにしてもらいました。



　鳥のレバーと砂肝とごぼうの煮物。これは冷凍庫からかな？



　生野菜はチコリとセロリ。



　軽く食べてウォーキングに出ようと思ったら、なんかどっと疲れが感じられ、ベッドへ行って寝てしまいました。一時間半、湯たんぽ入れてもらってぐっすりでした。昼寝は久しぶりです。なんか風邪っぽいのかなと思って体温を測りましたが３７度、ほんのちょっと高めですね。やはり風邪のひき始めですかね。今日はゆっくり休養に充てることにしました。万歩計はこうでした（笑）



　一歩も外へ出ず、ストーブ当番の一日でした。チノが付き合ってつまの椅子で寝ていましたね。

　夕食は昨日の続き、すき焼きです。





　これだけじゃあアレかと赤ガレイの頭のあら煮をつまんで。



　漬物は高菜。これが終わったらまた漬けるかなあ。お気に入りです。



　今9時19分、もう目薬も血圧も終りました。風呂に入るかな。なんか大臀筋が痛むのでゆっくり温まりたいような気がします。明日は元気に起き上がりたいですね。

今日もお腹がちょっと痛いような・・・

　まあ、夜の散歩に出る前にトイレに行ったらスッキリして元気に出かけられました。まあ、今夜もそう寒くなかったしね。

　そうそう、午後のウォーキングでは11461歩まで行きましたね。今日は割と元気でした。



　夕食は予定通りすき焼きでした。まあ、大した肉じゃあないんですがね。和牛の肉なんか贅沢で、とても使えませんわなあ、ははは。



　本当はすき焼きだとご飯と卵と、あとは何にもいらないんですけどね。若い頃はそれこそご飯を三杯も四杯も食べたものですが、糖尿病と診断されてからはご飯はまず3点分、150gよそってもらって、もう少し食べたい、とつまに言ってあと1点分、50gを追加するぐらいですなあ。ですからまた明日すき焼きができるぐらい材料が余ってしまうんですね。はい明日の晩もすき焼きでしょうね。全く、卵が一個では余るぐらいですなあ。



　一応つまのワインのつまみにとヤリイカを魚屋で買ってきましてね、料理しました。これは底引き網に入ったのか、随分と泥を噛んでいましてね、足を外して目玉とくちばしを取り、胴体も開いてよく洗ってから調理しました。青唐辛子、バジル、パクチーと炒めてナンプラーで。タイ風ですね。



　あとは残り物のおかず。



　漬物は今日はキュウリのぬか漬け。ちょっと古漬けにして水で洗って絞り、醤油漬けの柚子の皮で和えました。写真は柚子をかける前でした、ごめんなさい。



　まあこんな晩御飯のあと夜のウォーキングへ出発、今日は15000越えになりましたね。15196歩でした。ちょっと左の大臀筋が痛いですね。寝る前にお風呂へゆっくり浸かることにしましょう。