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ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

夕食は早く終わる、、、

2019-09-12 20:19:48 | Weblog
今夜はわりとダイエットメニューが多かったですね。つまが作ってくれたのもこれ、こんにゃく炒めとかね、これもダイエットかつ食物繊維ですなあ。人参もたっぷりね。



太りそうなのはこれかな?ポテサラです。好きなんですよね。



魚屋で買ったのはお青柳の刺身、所謂バカ貝ですね。好きですし、美味しいですね。それに青森から来たホヤですね。これも良い味でした。



まあ美味しく頂きましてね、早くに終わりましたので、昼間できなかった料理の続きを。ホワイトソースを作るのに使う玉葱を、大きいの三個も刻みましてね、薄切りにしようかと思っていたのですが、つまはコロッケやオムレツにも使うからみじん切りにしろと言うことに。まあすぐ終わりましたけどね。あとはゆっくりお風呂に入って10時には寝ようかと。ああ、クリームコロッケ食べたいなあ。
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昼食と今日した料理

2019-09-12 17:42:09 | Weblog
お昼に帰ってきたのは遅かったですね。昼はまた冷麦でした。まあ薬味は一杯有りますから。



鳥唐揚げの残りがたんぱく質。メキシコの唐辛子がよくあいますね。



冷麦と共通の薬味で良いからと、夕食はカツオにするかと午後のウォーキングに出掛けたら売り切れてましたので、明日、腹側を皮付きで、とTさんに注文して帰りました。きょうの妻のつまみは青柳とほや。帰って繊維質を食べる料理を。一袋の切り干しを二つに分けて一つは韓国風。酢醤油とコチジャンで。



もう一つは和風でポン酢和え。窓から手を伸ばして、柚子を二個ばかりもいで、青い皮を。汁もね。



まあ今日はこんなもので、、、
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今日はお疲れ気味?

2019-09-12 13:46:34 | Weblog
例によって朝は普通に7時前に起きたんですがね、今朝はいつもの運動は骨盤底筋の運動をノルマの半分やったらなんか疲れた感じでね、今日は休息の日にしようと決めて起き上がりました。今日はウォーキングだけにします。まずは歯磨きして朝食に。



昨日の残り物のカニ玉と青梗菜の茹でたもの、あとはいつもの野菜ジュースか。ソボロ納豆も昨日半額で買いましたからね。美味しいですね、これ。ワーファリンのせいで納豆は食べられない時期が続きましたからね。それでも血栓ができて、それが脳へ飛んで小脳梗塞になるとはね。まあ人間、分からないものですね。一寸先は闇と言いますからね。それで薬がかわって、今はリクシアナという薬を飲んでいますがね。一時はこれが薬疹の原因かとも思いましたが、飲み続けていますが薬疹が収まったところを見ると他の薬が原因だったのでしょうね。まあ良かったのですが、本当の原因はつかめていませんね。

今日は料理を少しやるつもりでしたが、繊維質を取るための料理なんて気が進みませんね。切り干し大根の料理だけ、二つほど作りましょう。またその話は後で。
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