写真が足りませんね

ブーンするとこんな風になりますね。今日のは、ねぎの青みが強いですね。



出来上がったヤンニョンですね。味見したら結構辛かったなあ。アミの塩辛が塩味ですね。



夕食はたいしたものは食べませんでした。御飯と和風の白菜漬け。



これで温かいご飯は旨いですねえ。



つまはパンで残り物のハンバーグとかね。あと二人でフィッシュアンドチップス。

今日のおっさんの料理

まずキムチのヤンニョンを作りました。あの、ニンニクくさい、とんがらしで辛い赤い漬け込みのタレですな。まずはニンニク、生姜、ネギなどを刻みましてね、いや、刻まないとミルサーがつっかかって止まっちゃうのでね。まあこんな感じです。



これをイワタニのミルサーでブーンしましてね、



それに塩味のあみの塩辛ね。あと煮干しでとっただしで伸ばしてね、ハイ出来上がり。これをつまに渡して塩漬けしてある白菜をつけてキムチのできあがりですね。



あとはフィッシュアンドチップスのジャガイモの皮を剥けと頼まれましたね。つまは手抜きで、先にちんしてから皮を簡単に剥きましてね、それから揚げるんですよ。これが出来上がりの写真ですわ。



続く。

簡単にお昼、、、

午前中、ちょっと買い物に出かけました。今日キムチを漬けるので、それに足りないものをね。ネギとニラ。あとはあるもので済みますが。

今日はちょっと寒いし、膝にロキソニンの湿布を貼って、その上に押さえにサポーターをしていますので、隠すために長ズボンを履いて出かけることに。カルバンクラインのカーキ色のチノパンを履いてみました。腰も太ももあたりも余裕があるんですがね、ウェストあたりのボタンが締めにくい。まあ高いパンツですから、なんとか履きたい。これはこれ以上太らないように気を付けようと思ったことでした。

で、お菓子も、カレーパンも買わずに帰りましたわ。12時から14時で、ゆうパックでワインが届くので、つまと待ち合わせせずに帰宅して留守番、12時ちょっとにワインは届きました。つまの飲むワインねW昼食はつまが教会の食事会に出たものを買って来てくれましてね、それを戴きました。全部じゃあないすよ。半分残しました。お腹凹ますんですから。カレーピラフでしたね。



そんな訳で、今日は腹筋から初めて運動のフルコース。ウォーキングも1万歩は歩こうかしらね。それで七時間しか寝てないから寝つきもいいかもね、あはは。つまは疲れたと言ってベッドへ行きましたわ。わたくしは二度目のウォーキングに出掛けましょうかね。

6時に起きた、、、

昨日は11時に就寝、トイレには二度起きましたっけ。最期に時計を見たのが6時10分前でしたかね。それからもう眠れなかったですね。つまはまだいましたね。出かけるけど、仕事じゃあないからのんびりね。6時半には階下へ降りました。もうつまは食事は終え、私の分も用意されていました。



フランスパン、バケット。ソーセージ、キャベツ、キュウリ。ハンバーグ、玉子焼き。もやしのスープ、野菜ジュース、今回のは緑色ですね、味は甘いけど。野菜というより、果物の味ですね。次はないな、これ。

つまに、昨日の夜、掛かった電話の話。幼友達のSさんから。10時過ぎていて、つまはとっくに寝ていたので取り次ぎませんでした。台風がここら辺を通ったので心配してくれていたようです。有難いことですね。

出掛けているうちに、キムチのタレを作って欲しいとのこと。ニラが足りないから買ってきてくれと。昼頃迎えに来いというのは、ワインが届くからダメだなあ。留守は出来ないからね。

さて、アイスコーヒーを飲んでからニラを買いに行ってきますかねえ。