そば専科植田塾☆蕎麦打ち教室

大阪市中央区で、蕎麦打ち教室を主催しています。
そば専科植田塾では、日替わり蕎麦ランチやっています。

お雛そば

2018-03-03 20:24:51 | 日記
３月３日はお雛さん




白は甘酒

赤はえび

緑　青のり


それぞれ　地のし


３枚重ね








お雛そば


見た目は？が味はぐ～～


これは、お雛そば豆腐　（めちゃ美味しい変態２号作）酒あてに最高

変態では有るが、正統なそば打ちで正統なお蕎麦

さすが正統な変態　蕎麦らしい（素晴らしい）

次回もお楽しみに！！！！！

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