そば専科植田塾☆蕎麦打ち教室

大阪市中央区で、蕎麦打ち教室を主催しています。
そば専科植田塾では、日替わり蕎麦ランチやっています。

第1回そば打ちガールグランプリ 開催

2014-12-21 22:02:45 | 日記
奈良県吉野町のそば打ち大会に有志6名で応援に行ってきました。


地元吉野町で育てたそばの実を製粉した地粉でうちます。

まずは、見本打ち(相変わらずダジャレが多い)







初めての方々ですが、四つだし、肉分けも大きなサメ(スタッフの指導がグー)


竹のそばちょこが粋です(切って冷凍すれば緑が維持出来るとのこと)




前半戦のそば打ちガールの試食(20歳×?倍のお姉さま)





続いて、そば打ちジェントルマン


第1回そば打ちガールグランプリは、K谷さん、ジェントルマングランプリはN川さんが見事受賞されました。
おめでとうございます!!
今日は、有志6名で奈良県吉野町へそば打ちの楽しさ、難しさ、美味しさを体感していただき、そば打ちの
面白さを広めに行ってきました。これからも様々な地域にひろめていきますので、倶楽部員の皆様も応援
よろしくお願い申し上げます。本日は有志の方々ありがとうございました!!


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