本日の手打ちそば教室

新年2回目の教室



手前の３つは、青森県産の全粒粉、打っている間は、薄～いピンク色で不思議（Y、H持参）
中央５つは、福井県産　生粉打ち（H持参）
上６つは、長野県安曇野産（O島持参）

それぞれの旨味　美味しさがあり８名一同満足

そして、見本打ちは、３段のO内さん
楽しく、珍しいそば打ち教室が行われました。
３段以上の方々、今年は後輩ヘの見本打ちどしどし打っていただきます。
よろしくお願い申し上げます。