そば専科植田塾☆蕎麦打ち教室

大阪市中央区で、蕎麦打ち教室を主催しています。
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第21回全日本素人そば打ち名人大会 関西兵庫予選会

2016-05-07 22:19:48 | 日記
三田市ウッディタウン市民センターに精鋭24名参加




精鋭24中3名が福井県の本戦に出場されます。








植田塾そば打ち倶楽部からも5名が参加(1名写真撮り忘れ)
















































総勢27名の見事なそば切り


結果発表と総評
① 水回しと練りこみは、しっかり行う事
② 姿勢を正しくしっかり意識する事
③ 打粉は撫でない事
④ 四出しの一回目は特に注意する事(厚みの厚薄)
⑤ もっともっと打ち込んで自分自身のテンションを高める事


結果 奥田成子 菊池治美 溝口久雄様が本戦に出場されます


我が植田塾そば打ち倶楽部5名は、それぞれの課題(目標)を見つけました。
出場者並びに大応援団の皆様お疲れ様でしたそしてありがとうございます。
さらなる夢を目指しながら楽しく美味しく頑張りましょう!!












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