そば専科植田塾☆蕎麦打ち教室

大阪市中央区で、蕎麦打ち教室を主催しています。
そば専科植田塾では、日替わり蕎麦ランチやっています。

発芽蕎麦

2021-01-30 21:56:12 | 日記
変態1号が常陸秋そばの丸抜きを自分で一晩で発芽させ
自ら発芽蕎麦を打ちました!!


水に一晩浸し、見事に発芽成功




















超 超 粗く非常にそば打ちは超難度極まりますが
見事に麺に打ち終えました。
お味も超 超 極旨 最高 お見事な変態1号
次は、何 なに お楽しみ~~~~!!



コメント
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