そば専科植田塾☆蕎麦打ち教室

大阪市中央区で、蕎麦打ち教室を主催しています。
そば専科植田塾では、日替わり蕎麦ランチやっています。

進化してます

2020-02-23 21:10:11 | 日記
変態2号作


左上から 桜 ほうれん草 人参
左下から ビーツ 蓮根 小豆




型抜きして張り付けます













丁寧に延します












(ピンボケでごめんなさい)
この6種類のお蕎麦をつなげるのが試練の技
味は小豆の味とビーツの甘味に桜の香りでおつなお蕎麦
まだまだ進化続ける変態蕎麦部
お蕎麦の究極なお遊び!!植田塾のお知り合い大歓迎です。
次回もこうご期待!!!!








コメント
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