おはよーございます！
昨日 ステキなプレゼントが届きました。
びっくりしました。でも とっともうれしいです。
25世紀枠みたいな配慮で 全国大会に行くみたいなものですが 今回の出場決定で とってもうれしいことがひとつだけあります。ボクのそば打ちは 丸くならないし 四角くならないし 厚みもバラバラ 切りもバラバラです。
でも ボクのそば打ちは だれよりも 楽しく 優雅に かっこよく 人生への姿勢が表れるように姿勢よくそば打ちをすることです。丸くなくても四角くなくてもバラバラでも そんな そば打ちのやり方も 多少は 評価されたことがとっても うれしいのです。
あと ５年くらいかけて 丸く 四角く 均一で キレイに切ることを 少しずつがんばろうと思います。その先には 本当に欲しいものが 見える気がします。
ありがとうございました。勇気をいただきました。本当に ありがとうございました！
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簡単！おいしい！手打ちそば教室 植田塾
