いや....お店以上に美味しいやろ

お蕎麦をありがとうございます！！

本日の夕食に、桜をいただきました。
さっと湯がいて、えごま油とドイツの岩塩で
あっさりと仕上げました。


少量を湯がかず、よけておいて、
米油で、揚げました。前にいただいたアールグレイの時、
家族に大好評だった、かりんとう風です。


湯がく前から、柔らかい優しい香りに包まれ、
可愛い色合いで、お味も大満足でした。

あっという間に、完食し、子どもが
「こんなに美味しいの、絶対にお店に出すべきや！」
と生意気な口をたたいて喜んでいました。
「いや....お店以上に美味しいやろ」というのが、
私の感想です＾ー＾


今年の冬は、いつもより長いようで、寒い日が多いですが、
早々に春の訪れを感じ、ポテンシャルが上がりました。


いつも、貴重なお品をありがとうございます。

明日の朝食は、黒いお蕎麦です。
今から、つゆを作って、お腹減らして目覚める予定です。
明日も楽しみです。

　

↓お問い合わせ　ご予約は　コチラをクリック

簡単！おいしい！手打ちそば教室　植田塾