そば専科植田塾☆蕎麦打ち教室

大阪市中央区で、蕎麦打ち教室を主催しています。
そば専科植田塾では、日替わり蕎麦ランチやっています。

海苔そば

2012-03-21 08:24:43 | 日記
季節の味、海苔そばを、打ちました


豪快に浜名湖産生海苔を使用




ほんのり海苔の香りにのりのり
現在 加水率 模索中 かなり淵が割れるので要注意
皆さんもチャレンジしましょう



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簡単!おいしい!手打ちそば教室 植田塾


コメント (2)
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