８月の変わりそば「トマト」

食材は、夏野菜の王様のトマト！！
野菜の中でも栄養価が高い食べ物です。
疲労回復促進効果があり、なかでも大量に含まれている
「リコビン」は最強の発ガン抑制成分と言われています。
美容にはもちろん、循環器や肝臓、動脈硬化の予防治療に
取り入れて頂きたい野菜の一つです。
どんな変わりそばに打ちあがるのでしょうか？
楽しみです。