Happy Meal~糖尿病でも大丈夫~

毎日のお弁当。「食品交換表」に基づいたバランスのいい献立を心がけています。
たまにはワンコも・・

2015 夏 石心亭

2015-08-15 08:00:06 | お出かけ
夏休みも後半に入ってきたので
ホテルニューオータニの石心亭に行ってきました。

日本庭園は蝉の声がいっぱいでした。
プールも開かれているので、プールのお客様のテーブル席も遠くに見えました。
水着が何とも涼しそう・・・・・・・


頂いたのは 夏のレディースランチ

メニュー



・カレー風味のポテトとポアローの冷製クリームスープ

   この時期は冷製がいいですね♪
   コンソメのゼリーが中に入っていて、涼しげ。
   カレー風味も良かったです。
   


・スズキの胡麻風味焼き ラタトゥイユ添え

   スズキの皮がパリパリ。
    

・ サラダベリーヌ

   ガラスのカップに入っているのが涼しげ。
   
・ ミニッツステーキ
・ こだわりの焼き野菜

   お肉がおいしい。ヒマラヤの岩塩をつけていただきました。
   

・ガーリックライス

・ マンゴージュレとパッションフルーツのシャーベット




レディースランチは男性もOK(500円増)なので
ご夫婦でカップルで出かけるのにお勧めです。

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2015 夏 軽井沢

2015-08-12 09:20:31 | 
東京の暑さを逃れて・・・・・・・
軽井沢に行ってきました。

軽井沢は涼しーーい♪





今年の目的は、北陸新幹線に乗ること。
綺麗な車両でした。
それに広い・・・・・・・
到着駅の案内放送の音楽は「いい日旅立ち」


ランチは「万平ホテル」



相変わらずテラスのカフェは人気です。


私たちはメインダイニングの奥のお部屋で中華をいただきました。


ランチコース「万緑」


・中華サラダ
 
お豆腐が入っている甘酢のサラダでした。


・夏野菜と海老のさっぱり塩炒め



・本日の飲茶 三点蒸し




・フカヒレ、蟹、ピータンのお粥




・やわらか杏仁プリン




所々話に夢中になっていて写真がありません。

さっぱりした中華なので胃にも優しい・・・・・
でもおなか一杯になりました。
ごちそうさまでした。


ホテルマロウドの矢ヶ崎チャペル

こんなところで結婚式っていいなぁ♪





涼しい軽井沢での楽しい旅でした♪






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今日のお弁当8/7

2015-08-07 09:23:00 | お弁当
今日のご飯は   ゆかり入りおにぎり ご飯  125g 2.5単位 



焼き鮭 鮭 40g  1単位
卵焼き 卵 1個 1単位 
煮物
お浸し

 




油は全部で小さじ1



1単位は80kcalです。







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今日のお弁当8/6

2015-08-06 09:09:25 | お弁当
今日のご飯は   梅山葵入りおにぎり ご飯  125g 2.5単位 



牛もも肉とピーマンの炒め物 牛もも肉 40g  1単位
卵焼き 卵 1個 1単位 
煮物
お浸し

 




油は全部で小さじ1



1単位は80kcalです。






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今日のお弁当8/5

2015-08-05 10:05:21 | お弁当
今日のご飯は   ちりめん山椒入りおにぎり ご飯  125g 2.5単位 



ささみのマスタード焼き ささみ 80g  1単位
卵焼き 卵 1個 1単位 
煮物
お浸し

 




油は全部で小さじ1



1単位は80kcalです。






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今日のお弁当8/4

2015-08-04 09:24:11 | お弁当
今日のご飯は   ゆかり入りおにぎり ご飯  125g 2.5単位 


豚肉のしょうが焼き  豚もも肉 60g  1単位
鮪のわさび焼き 鮪 60g 1単位 
煮物
お浸し

 




油は全部で小さじ1



1単位は80kcalです。




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今日のお弁当8/3

2015-08-03 09:32:14 | お弁当
今日のご飯は   梅干し入りおにぎり ご飯  125g 2.5単位 



牛もも肉と長ネギの炒め物 牛もも肉 40g  1単位
卵焼き 卵 1個 1単位 
煮物
お浸し

 




油は全部で小さじ1



1単位は80kcalです。






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