9月末にこちらフロリダ全域襲来しましたハリケーンイアンに続きましてトロピカルストームからハリケーンに発達しましたニコールが只今フロリダ大西洋側を接近通過中です、11月過ぎましてのハリケーン襲来はとても珍しいとのことですが。
我が家は昨日と今日は自宅待機となりましてお仕事はお休みになりました、また今回ニコールのカテゴリーは1か2程度ですのでイアン程の甚大な被害は免れそうですがやはり油断は禁物ですので少し緊張しています。
さて、このお休み中は少し前にトレジョで見掛けました画像にありますお菓子たちをお紅茶と共に戴いております。
いえ...休暇を楽しんでいますのとは違います、まさかこのような時に出掛けられませんしましてお酒を呑みまして過します訳にも参りませんのでね。
まずは季節限定ですシナモン風味のバブカです、いつものチョコレート風味のバブカも美味しいですがシナモン風味もまた美味しいです。
シナモン風味と申しましてもシナモンロールやシナモンデニッシュにはありませんストロイゼルのサックリ感が加わりましてとても良い食感です、サッとオーヴンで温めますと更に美味しいです。
そして、イタリアのシュークリームです。
冷食ですので解凍して戴きます、チョコレートの小片がアクセントになっていまして小振りのシュー生地はやや硬目でしっかりしています。
カスタードクリームがこってり濃厚で美味しいです、我が家は銀座ウエストさんのシュー生地ふんわり柔か目でクリームたっぷりヴォリューミーですシュークリームがお好みですがシナモン風味のバブカもイタリアのシュークリームのどちらも甘過ぎませんでとても美味しゅございました。
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我が家は昨日と今日は自宅待機となりましてお仕事はお休みになりました、また今回ニコールのカテゴリーは1か2程度ですのでイアン程の甚大な被害は免れそうですがやはり油断は禁物ですので少し緊張しています。
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いえ...休暇を楽しんでいますのとは違います、まさかこのような時に出掛けられませんしましてお酒を呑みまして過します訳にも参りませんのでね。
まずは季節限定ですシナモン風味のバブカです、いつものチョコレート風味のバブカも美味しいですがシナモン風味もまた美味しいです。
シナモン風味と申しましてもシナモンロールやシナモンデニッシュにはありませんストロイゼルのサックリ感が加わりましてとても良い食感です、サッとオーヴンで温めますと更に美味しいです。
そして、イタリアのシュークリームです。
冷食ですので解凍して戴きます、チョコレートの小片がアクセントになっていまして小振りのシュー生地はやや硬目でしっかりしています。
カスタードクリームがこってり濃厚で美味しいです、我が家は銀座ウエストさんのシュー生地ふんわり柔か目でクリームたっぷりヴォリューミーですシュークリームがお好みですがシナモン風味のバブカもイタリアのシュークリームのどちらも甘過ぎませんでとても美味しゅございました。
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