バルサミックソースチキンとサフラン風味のオルゾ

昨日は夕食の準備に取り掛りました矢先にちょっとしましたハプニングに見舞われましたが、気を取り直しまして鶏肉のお料理を作りました。
ヒルトンホテルにて養成期間中の我が家の誰かさんですが、昨日はいつもより早く帰宅が出来ますとのことでしたので張り切っていましたのですけれど...(笑)
お献立は全面変更でして、以前にも投稿しましたことがありましたバルサミックソースチキンです。






そして、サラダです。
チキンにはサフラン風味のオルゾ を添えましたが、我が家の節制(食)モードさんは無しでした。
この日の我が家の節制(食)モードさんはせっかくに早い帰宅でしたのでもう人の誰かさんと一緒にお晩酌をしましたが、ビール(冒頭の画像にあります)と赤ワインに好みが分かれましたのでそれぞれのお好みのものでした。



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テンションが下がりまくりました...

アメリカのベーキングポテト用の大きなジャガ芋は画像のよう(スが入りました? または空洞のよう?)になっていますことがたまにあります、この日はジャガ芋のお料理を作ります予定でしたが我が家にはジャガ芋はこちら1つしかありませんでしたので変更を余儀なくされましてとてもガックリでした。
取るに足りませんほんの些細なことではありましたが...(笑)

裏) ワカッテチョーダイ、コノキモチ、、、です...(爆)



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