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主催役員の退任で再開が危ぶまれていた「会社で旨いものを喰う会」だが、昨日強行開催。民意の裏付けは担保している。民主主義のルールに則って粛々と行った。さて今回のメーンはこれから旬を迎える牡蠣、仙鳳趾産を取り寄せた。口の中に納まりきれない大きさで、味も実に濃厚堪能させてもらった。生食の他今回はアヒージョも。これが実にうまかった。さらにサンマとイカ刺し。今年は漁獲量が極端に減少、刺身にできる新鮮なサンマが手に入らないかと心配したが弊社のネットワークをフル活用し何とか入手。イカも上等のマイカをゲット。次回はカジカ。