9月28日(金)晴れ
朝から爽やかで、昼には暑く感じるほどの秋晴れ
明日から台風24号の影響が出てくるとの予報なので、夏物洗濯日にしました。
この気温とそよ風なら、きっと乾いてくれるでしょう。
さて、未だにポルトガルの余韻に浸っている母ですが、
先週、いつもの三人で女子会&お土産交換をしてきました。
友人Tさんは、ご主人と娘さんと一緒にウイーン、プラハなど中欧数カ国を
巡るツアーに参加してきたそうで、石鹸のお土産を頂きました。
母からのお土産は、ポルトの「エクアドル」のチョコやコンフェイトウ。
当日の夜は、あいにくの雨で、母が一番早くお店に到着。
母は初めてのお店、イタリアン・バルっぽいかな。
なんか、間が持たないのでサングリアを注文し、
チビチビ飲みながら待ちました。
ポルトのドウロ河畔のカフェで娘と飲んだサングリアが懐かしい〜
全員揃って、サングリアで乾杯
コースじゃなくアラカルトで注文することに・・・
まずは、前菜から、
旬の野菜とカニの冷菜
う〜む、量的に三人で分けるのが難しいぞ
しかも、カニは何処に、、、底の方にちょっぴり
(あ〜、、、ポルトガルのレストランならな〜、、、母の心の声)
次の冷菜は、桜肉のカルパッチョ(三陸産ウニ入り)
地元の“生うに”の文字に惹かれ注文したものの、こちらもウニが行方不明。。。
T子さんがほじくったら、ごくわずか発掘できたけど、
老眼女子にはキツイ作業です
お次も冷菜の「炙り鯖のサラダ」
うっかりしてて、ここから奇しくも光り物がつづき・・・
今が旬の「秋刀魚」と白ナスのパスタ
さすが旬の味
白ナスが美味しい
母はポルトガルで散々ワインを堪能してきたばかりなので、
それほどでワインを欲してはいなかったですが、
何故か、二人のピッチがいつも以上に早いような、、、
サングリアで乾杯して、ロゼに始まり赤ワインも2杯目、、、大丈夫?
この日はシチリアワインをメインに飲んでました
で、次が「イワシのショートパスタ」写真撮り忘れ、
↑ ショートパスタのアップ! 歯ごたえ良く味が絡み美味しかった
酔っ払ってるのか、ピンボケ甚だしいねえ。。。
お魚料理は「穴子のフリット」
反対側は↓
お肉は、赤身肉の炭火焼
店の自慢の一皿らしく、焼き加減もちょうどよく、美味しかった
お店で作る特製バター(右上)とゲランドの塩が添えてあります
赤身肉に各自の好みで合わせるとジューシーになり美味です。
この後、「デザートなんにする?」とかいいながら、
彼女たち二人はデザートワインを所望。
デザートワインなかったけど、こちらを薦められ ↓
ひと舐めさせてもらったら、甘くてトロ〜リ
でも母は、チョッと不安だったので、デザートワインは止めておきましたよ。
こうして、お喋りとワインであっという間に時間が過ぎ、おひらきに。
お世話さま〜、また次回を楽しみに
わがまま母