5月12日（金）晴れ
爽やかな風が木々の葉を揺らして、皐月らしい好天。
ずっとこんな温度、天気なら過ごしやすいのですが、
関東はもう真夏の暑さらしいですね〜。
さて、4月〜連休にかけての朝ごはんの写真がたまっていたので
忘れないうちに、載せておきます。
↑上のご飯は、4月のもの、だったかな。
前夜の筍ご飯の残りをチンして、大皿にはほうれん草と卵の炒め物、
はんぺんを焼き、グリーンアスパラ入りのサラダ、
これまた残り物のひじき入りの煮物、豆乳&牛乳、フルーツヨーグルト
という変な組み合わせ。
↑ こちらは、
連休の帰省時に娘がお土産に買ってきてくれた
空豆パンとリンゴ入りクリームパンを半分こしたもの。
↑ 娘が東京に戻る朝のご飯で
これも残り物が多いのですが、、、
焼き鮭、ささみともやし、しいたけの酢の物、トマト
ポーチドエッグ&野菜たっぷりトマトソース
（前日豚ロースソテーのソース用に作り余ったトマトソースに
卵を落としただけ）
キャベツと胡瓜の即席漬け&生姜酢
なめこと豆腐の味噌汁、黒米ご飯、キュウイヨーグルト、豆乳&牛乳
こうしてみると、
かなりなボリューム、、、母の気合が感じられる朝食！
わがまま母
