くぎ煮

２月２７日（火）は５週間に一度尼崎新都心病院に診察とお薬をもらう日で
したから、お付き添いで同道しました。８時に家を出て、診察が終わったの
が１０：３０.大病院は人を待たせる事をなんとも思っていないのかしら？　
「嫌なら、来なくていい」ってか？


ランチはお気に入りのサテンで「美味しいサンドイッチ」を食べよう、という
ことになったのですが、ちょっと時間が早い、そこでビルの中にある書店に行
きました。昨日「ウイル」「ＨＡＮＡＤＡ」も買ったばかりなので、見るだけ。


帰り道、スーパーに人の列を見つけて「もしや？」と思い聞いてみた「イカナ
ゴに並んでいますか？」「そうよ」と言う事で、主人には先に帰ってもらって、
私はその列に並びました。店内には大きな字で「イカナゴ２６日から売り出し
ます」と書いてありました。私は普段あまりこの店で買い物をしないので知り
ませんでしたが、偶然人の列が目に入りました。

１時間近く並んで、やっとイカナゴが到着。でもたった１ケースだけ。前の人
が８Ｋ、１０Ｋと買う人がいたためにわたしの次の人で品切れ。私は２キロ買
いました。「醤油」「ザラメ」「生姜」の分量が分からなかったので、いちど家に
帰り、メモノートを見て、再び、今度は「生姜」の綺麗な別のスーパーへ。


強火で１時間、美味しい「クギ煮」の出来上がりです。

年に一度の行事の一つ、無事終わりました。冷凍したので、少しづつ楽しみます。





イカ那古

インド家庭料理 （８３回）

２月２１日（水）インド家庭料理がありました。

一も言うように、色彩的にはすべてカレー色、お味が香辛料によって、ピリ
辛だったり、マイルドだったりするのね。


バター　チキン
インドでは　レストラン食として人気なんですって。

今日はチキンをショウガニンニクペーストと塩、チリパウダーでマリネする
んですが家庭ではタンドリンチキンを使うそうです
　　




　　　　　　　　　




スパイス　ライス
細長～いおこめでね、ソーメンをちぎったような、チリメンジャコのような
お米よ。





　　　　　


ダム　アル
ダム＝作り方　　　アル＝ポテト　　北インドのお料理








キャット　ライター
ライター＝ヨーグルト　　　キャット＝色々ある





　　

後の二つは温かいのに、これだけが冷たい。一寸違和感を感じる。

水曜日が都合が良いという事で、お若い方がこれからも参加してくださる
という。全てを手際よくさっさとしてくださるのでありがたい。
ラッキー！

又見たい！

オリンピックに目を奪われて、新聞の一面もオリンピック一色。でもその影
でまた凄いこともあったよね。

藤井聡太郎さんが６段になったのよね。未だ中学生だよ。４段から５段にな
って羽生善治（永世七冠国民栄誉賞）と勝負して、勝って５段は２週間ほどで、
すぐ６段になったのよね。凄いね～。

そちらに感心していたら、オリンピックの方でも、スピードスケートの新種目
「マススタート」という競技で高木菜那さんが「金」を取ったのよね。初めて
の新しい競技で、「初金メダル」よ。凄いことだよね。

若い人頑張るね。４年間の努力が報われて。これからもまた４年間頑張っ
て、一歩上を目指すのですね。今度は「わが国・東京」ですからね。一層
思いが強いようですね。

私は４年後元気でオリンピックが見れるように努力しますよ。

どんな努力すれば良い？

歯を抜いた

昨日（２月２２日）左奥歯を１本抜きました。久しぶりの抜歯です。局部麻酔
をされるのですが、「何だか多いな～」と思っていましたら、麻酔が取れる
のに１時間半もかかりました。しびれて感覚のない左顎をさすりながら、「麻
酔切れなかったらどうしよう！」何って無駄な事を考えていました。

「痛み止め」をもらったのですが、何時も後が痛むことはなく、服用したことは
ありません。今回もそのようです「痛み」は感じませんでした。

でも気分的に「全身が疲れた」と感じました。やっぱり年のせい？　自分の体
に普段と違う事を感じると、ゆっくり生きている体が驚くようです。

毎日毎日が、そんな自分を驚いているようです。新しい感情の「老い」を「生」
を正しく感じ取る感性を、頭の命令どうりに動く身体をあり難い事だと思う
今日この頃です。

土いじり

今日はちょっと暖かい日でしたね。少し暖かい日が続くと雑草は目に見え
て生えてきます。先日から気になっていましたが、風が冷たかったので、
風を引くといけないと我慢していました。

思い切って、雑草とりを始めました。土に張り付いているものは地面が乾
燥していますので、たやすく取れますが、葉が細くてす～っと長いものは、
根が深くて、なかなか難儀です。

雑草を抜いてすっきりした庭は気持ちがいいです。

今の時期は、当分すっきりしていますが、だんだん暖かくなると、抜いた
後から後から生えてくるので、うんざりします。

次は鉢植えの雑草を抜き、土を入れ替えなければなりません。可愛いい
花の姿を思い浮かべて抜くのですが、いつまでできるでしょうね。だんだ
ん、あまり手間にいらない花にしていこうと思っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（３１６１回）

いまさら聞けない憲法のはなし

２月１７日（土）大阪・中ノ島の中央公民館へ「真相深入り虎ノ門ニュース」

　　　　

の司会者である居島一平さんが出るというので行ってきました。

１時半開場、２時講演と言う事で、１時前の会場前に。並ぶのを覚悟でいき
ました。ところがそこにいたのは数十人。以前お名前は忘れましたが、講演
会のときは長蛇の列だったので、かえっていわれのない不安を感じました。
１時半開場が近づいてやっと１００人もいただろうか。

「前から詰めて下さい」という係りの人の言葉に従って前に座ったのですが、
入りが心配で、何度もなんども振り返りました。満席とはいきませんでした
が、席は埋まりました。

「憲法」と言う事で、眠くなるのではと心配したのですが、休憩の２０分を
挟んでの２時間、楽しませていただきました。

質問者の学生さんが７人（男６人、女１人）質問に出てきて、それに答える
という形式でした。岩田温さんという政治学者さんが詳しく教えてください
ます。よく喋る方でしたね。

筆記用具を忘れていったため、覚書ができずによく覚えていないのです。

憲法の成り立ちについてはまったくしりませんでしたので、良い勉強をさせ
てもらいました。

「金銀」取ったね！

　　　　　　　　　　尼崎・近松公園　　　　　（１７―３―１９）


２月１６日（金）　ショウート

羽生結弦選手の動きの優雅さね～、演技をしているというより、自然に動
いている感じ。１１１．６８点

宇野昌磨選手は若さあふれて、力いっぱい、足元が映るとシューズの描く
円がくっきり見えるほど。１０４．１７点。字は違うのですが、我家の孫も
「しょうま」といいます。何だか「孫」が増えた未定で、心から応援しています。

２月１７日（土）

羽生選手「金メダル」おめでとうございます。何十年ぶりかだってね。凄いわ
ね～。この一言よ。それに今回、日本が取った「金メダル　第1号」なのよね。
一番というのが「金」に一層の付加価値をつけていると、私は思うのよ。

まだあるのよ。彼の今度の「金メダル」ハオリンピック委員会がメダルを出し
てからの千個目の「金メダル」だって。切りが良いわね～、覚えやすくて。

宇野選手「銀メダル」おめでとうございます。

一国で、二人同時に「国旗」を掲げるなんって、初めてのことなんですってね。
よかったわね。

羽生選手は感極まって一度は涙でグシャグシャになったけれど、そのほかは
余裕のニコニコ顔、それに反して、初めての宇野選手は、緊張のしまくりね。
顔がこわばちゃって、つくり笑顔の時も目だけは笑ってない。かわいいね～。
これからお立ち台をなんども経験すれば羽生選手のように余裕顔になるよね。
初々しい今日の宇野選手を見れて幸せよ。　　　

オリンピック

オリンピック見ています？　私ず～っと観ています。美男美女が多いと思
いません？　昔はね～、運動神経の優れた人達は、ぶ男ぶ女だと言われ
ていたと思ったけど、私の思い違い？

もう期間の半分過ぎて、チャンピオンも沢山生まれましたね。日本もそうで
すが、女性が大活躍ね。感心してみていますよ。

北朝鮮の美女軍団の応援ね、どうしてかの国だけあのような応援を許して
いるの？　私には理解できないのよ。

日本は未だ金メダルがないのよね。でも明日は取れるかしら？　待ちに待
った彼の出番だものね～。

羽生結弦さん右足の怪我はもう大丈夫のようですが、彼の練習を見る為に、
１０時間以上並んで待っているんですって、それも日本の女の子だそうよ。
当地の人が「練習に並らぶなんて見たこと無い」と言っているそうよ。
女の子達わざわざ韓国まで行ってるのね。

明日は頑張ってもらはないとね～。日本の初金星かな～。

財布を持たずに

１月３０こんなことがありました。

３日前に、電話で孫が来るというので「何が食べたい？」と聞くと「肉」。
自炊している孫、自分の給料でやり繰りしているのだから、良い肉は食べ
ていないはず。お正月のすき焼きもビックリするほど肉を食べていたのを
思い出し、大阪に「肉」を買いに行くことにしました。

その夜来るというので、「新鮮でおいしいお肉」を食べさせたいと大阪に出
かけました。

駅のプラットでふと気がつきました。バッグに財布の姿がない！

「え！　取りに帰らなあかん！」取りに帰らなあかん。戻り始めて気がつき
ました。「肉は、商品券で買う予定じゃなかった？」ＪＲの切符は帰りの分
も『昼特切符』持っているし、大阪で買い物できるやん」

私は現金を持たないが、大阪に行った。そして商品券で「お肉」「おかき」
「クッキー」を買って、急いで帰った。

電車の中で、ポケットのチャリチャリ言うおつりの小銭を数えてみたら、
２０００円ほど合った。「これだけあれば、一度家に帰らなくても，『すき焼き』
に必要な野菜買えるな～」と思った。

スーパーについて、計算しながら「白菜」「いとこん」「焼き豆腐」「白ネギ」
等々かごに入れ、レジでドキドキしながら、打ちこまれる数字を眺めていた。
片手に握り締めていた小銭を「どうぞ足りますように」と念じながら。

手元に残ったのは「１円」天晴れ！天晴れ！　わが頭脳よ！まだまだ使える
ぞ！　とニコニコしながら帰ってきました。

孫はおいしそうにお肉を食べて帰りました。私の頭は今度は「焼肉を食べさ
せよう」と早々と考えていました。

自分はいい人？

オリンピック、オリンピックで一日過ごしております。

努力が報われた人の涙は尊いね。見ていて私まで泣きそうになるよ。
１０代が増えてきたけれど、物心ついた時から「オリンピック」だけだったん
じゃない？　これからは、他の楽しみも見つけて欲しいわ。何はともあれ
「おめでとうございます」

でもこれが疲れるんです。テレビの前に座っているだけですのにね～。

「あ～あ、年はとりとみない！」と一人ごちながら観ています。

ふっと、「次のオリンピックは見れないかも知れない」なんて、寂しい事を考
えて、「憎まれ子世にはばかる」ってゆうから、「あんたは大丈夫よ！」とつ
ぶやきながら「でも、何を憎まれることしている？」と心で思っている。

自分を悪人だと思っている人いるのかな～？　みんな「自分はいい人だ」と
思ってない？