プン吉 punkichi の台所★海外遠征大好きな、完全禁煙南国料理店「島結」は飛ぶ!

台所は料理するだけの場所でなくいろんなことを思う場所♪南国料理・泡盛の店「島結」からのお知らせもあるよ

モルディブスパイスのカレー

2013年10月18日 | カレー

島結カレー情報です!

まず、今回カレーメール会員の時にはすでにご案内をお送りしておりましたが、食材発注の手違いで日にちが変更になったり、メールが送られていなかったり、重複してメールが送られたりとご迷惑をおかけしたことをお詫びいたします
申し訳ございませんでした

さて、秋のはじめの島結カレーのご案内です

25日(金)
26日(土)
27日(日)

の3日間、

「モルディブスパイスのビリヤーニ&カレー」
です!
島結特製炊き込みご飯「ビリヤーニ」にモルディブの鰹節とスパイスを最後にふりかけるオリジナルカレー
このモルディブスパイスは、常連のヤマちゃんがモルディブから運んできてくれた、非常に珍しいものです
(モルディブには日本と同じで鰹節の生産が行われており、スリランカと並んで料理に鰹節を使います、日本の鰹節ほど堅く締まっていないので料理にも使いやすいようです)
ぜひ食べにいらしてください

来週のご来店とご予約お待ちしております
宜しくお願い致しますm(_ _)m

再度、メールの件お詫びさせていただきます