新たなカタチのベーカリーショップ ＠ 金沢 西念「サリュ アンシャンテ」

駅西にある仕事場の近くにサンドウィッチ、コッペパンサンド、そしてパニーニに特化したパン屋さんが出来たので、早速行ってみた。



「 サリュ アンシャンテ 」 とは フランス語で 「 はじめまして 」 という意味だそうだけど、パン屋がありそうでなかなかない場所で、かつそういった特徴のある品揃えで、しかも朝の６時半からオープンしているということなので、近くのオフィスに勤める人たちには、これから大いに重宝がられるのではないでしょうか。

ということで、取り敢えずは商品のいくつかを写真で紹介。










ちなみに店名のショルダーに “ サンドウィッチカフェ ” とあるように、今はまだ準備が出来ていないようだけど、近いうちイートインも可能となりそうです。


というわけで、こだわりをもったサンドの数々、機会があれば是非なのであります。

サンドウィッチカフェ　サリュ アンシャンテ
金沢市西念１丁目2-39
※50m道路（けやき通り）沿いの北陸銀行の向かい、
新しくできた企業局の横を入った、昔「かすみ屋」があったところです。

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今日の１曲　“ Reason To Believe ” : The Youngbloods