＜ ガレタッソの営業時間 ６月2９日～ ＞

気持ちの良い青空が広がる爽やかな月曜の朝となりましたが、 今週は火曜金曜以外は案外早い目からの営業となります。 ６月29日（月） 19:30 - 25:00 ６月30日（火） 21:30 - 25:00 ７月１日（水） 20:30 - 25:00 ７月２日（木） 19:30 - 25:00 ７月３日（金） 21:30 - 26:00 ７月４日（土） 20:30 - 26:00 . . . 本文を読む

ちゃんとした美味しさ ＠ 金沢 鱗町 「 タベルナ・ガッパ 」

食の好みの共通項が多い友達が誕生日だった先日、ならばと村上シェフの店へ行き、ささやかながらお祝いの食事しようということとなり、 「美味しいお料理は、どことなく輝いていて口にせずとも味を物語らせている気がします。」 と語ってくれたように、見た目とおりの美味しさ溢れる料理を大いに堪能させてもらったのでありました。 お祝いならば、まずは泡をということで選んでもらった カ デル ボスコ のスパーク . . . 本文を読む

祝・10年目突入！ ＠ 金沢 野田町 「 ムシャリラ・ムシャリロ 」

なかなか思うように時間が取れず、トホホな状態が続く今日この頃。 そうした中、そんな窮状を察してか、昔馴染みの友達がムシャさんの弁当を買って持ってきてくれて、有難く頂戴し食べようと、いつものようにその日の献立が明記されている上記写真の箸袋を広げて見てみると、 「ムシャリラ・ムシャリロ、今週から10年目に入ります」という一文が…。 早速、村田さんにお祝いの電話をして、石引のお店へはじめて行ってか . . . 本文を読む

楽しくて美味しいイタリアンな夜 ＠ 金沢 木倉町 「 自然派ワイン食堂 Uva－Uva 」

先日、せっかく金沢にまで来たんだからと、多くの人たちがそれぞれの青春の思い出を再確認していたボズ・スギャッグスのコンサートに行った帰り、実はオープン以来、行こう行こうと思いつつ終ぞ果たせなかったイタリアンの店である 「 ウーヴァ ウーヴァ 」 へようやく行くことが出来、多くの友人たちがこの店を強く勧めるわけを充分感じさせてもらったのでありました。 手作り感ある店内は、行った時間が遅く、ちょ . . . 本文を読む

＜ ガレタッソの営業時間 ６月22日～ ＞

梅雨の中休みといったような朝から始まった週初めですが、 今週もまたガレタッソは、以下のような不規則営業となってしまいます。 ６月22日（月） 21:30 - 25:00 ６月23日（火） 19:30 - 25:00 ６月24日（水） 残念ながら休みとなります。 ６月25日（木） 20:30 - 25:00 ６月26日（金） 20:30 - 26:00 ６月27日（土） 21:30 . . . 本文を読む

自然を眺めながらカレーでランチ ＠ 小松 瀬領町 「 ラ プティトゥ ポルト 」

そして、そんな「苔の里」を見た帰り道、どこかで食事をと思いつつ日用町から東山のほうに抜けようと車を走らせていたところ、以前 「 長寿庵 」 に行った際に見かけたカフェめいた建物と再び遭遇し、ならばと、おっさん一人で入れるのか暫し躊躇しながらもメニューにカレーがあることを知り、勇気を振り絞っての訪問だったのでありました。 もともとは古くからの温泉旅館だったという建物をリノベーションしたら . . . 本文を読む

苔の里 ＠ 小松市日用町

英語表記のことわざである " A rolling stone gathers no moss " ( 転がる石に苔むさず ) をイギリスでは、「 職業や住まいを転々とする人は成功できない 」 という保守的な意味で使うことが多く、片やアメリカでは、「 活動的にいつも動き回っている人は能力を錆びつかせない 」 というポジティヴな意味あいで用いられるといった具合に、同じことわざながら、まるで違う解 . . . 本文を読む

＜ ガレタッソの営業案内 ６月15日～ ＞

なかなか梅雨入りしない金沢ですが、 今週は以下のような営業時間となります。 ６月15日（月） 19:30 - 25:00 ６月16日（火） Boz night ということで休みます ６月17日（水） 19:30 - 25:00　 ６月18日（木） 21:30 - 25:00 ６月19日（金） 20:30 - 26:00 ６月20日（土） 21:30 - 26:00 ６月21日 . . . 本文を読む

最近の昼ごはん

５月後半からなかなか時間が取れなくなってきてしまい、ゆっくり外食はおろか、ブログすらなかなか書けない日々が続く中、最近食べて印象的だったものをいくつかご紹介。 月曜から土曜、毎日日替わりで登場するエスニックメニューの中で、個人的に最近のヒットだった 「 韓国風そぼろごはん 」 ＠　アイレットキャンティーン コチュジャンを追加してぐしゃぐしゃ混ぜて食べるとすっかり 맛Ǿ . . . 本文を読む

あの 「 華林楼 進和町店 」 が７月に寺町へ移転。

もちろん人それぞれに好みはあるから断定するわけにはいかないけれど、金沢屈指の中華料理店としてファンが多い進和町の 「 華林楼 」 が、金沢・寺町に移転することが正式に決まって２ヵ月。 駐車場のこととか、いろいろと心配する声もあったものの、駐車台数も何とか確保し、（工事の進捗具合にもよるけれど）７月半ば過ぎに、「 中華料理 麟 」 として名前も新たに変えて移転オープンすることとなった。 ち . . . 本文を読む

＜ ガレタッソ営業案内 ６月８日～ ＞

今週は以下のような営業時間となります。 ６月８日（月） 19:30 - 25:00 ６月９日（火） 21:30 - 25:00 ６月10日（水） 21:30 - 25:00　 ６月11日（木） 20:30 - 25:00 ６月12日（金） 21:30 - 26:00 ６月13日（土） 21:00 - 26:00 ６月14日（日）　定休日となります 見ての通り、21時過ぎ . . . 本文を読む

26回目の結婚記念日

敢えてブログに掲載するのもどうかと思いつつ、実は毎度おなじみ虫歯の日である昨日６月４日は、我が夫婦の 26回目の結婚記念日でした。 26年前の昨日は、ちょうど天安門事件があった日で、毎年新聞等でそのことが報道されるおかげで、結婚記念日を忘れることはないのですが、相方は今年は完全に忘れていたようでした。 そして昨年、結婚して以来初めて花を贈り、そのことを Facebook でアップしたところ、 . . . 本文を読む

大いに納得な和食ランチ ＠ 金沢 東別院門前 「 菜喰 安心院 」

１年前のオープンの時に行って以来、何度も再訪を望みつつもタイミングが合わず行きそびれていた横安江町にある日本料理店 「 安心院 」 さんへ、先日ランチながらようやくお邪魔することが出来、前回同様、その確かな経験に裏打ちされた美味しい料理の数々に、大いに満足しつつ、併せていろんなことを思った午後だったのでありました。 （ ※ １年前、夜に行ったときのエントリーは → コチラ ） 点心、造り、 . . . 本文を読む

祝・44th anniversary！ ＠ 金沢 柿木畠 「 もっきりや 」

我がことながら、いつの間にかマミちゃんがいうところの「でっかい齢になった」と、否が応でもつい思ってしまう今日この頃。 そしてこれまでの人生を柄にもなく改めて振り返ってみると、20歳前後の多感な （ はずでした：笑 ） 時期に「もっきりや」の平賀さんと出会ったことは、とてもとても大きな出来事で、とにかくいろんな意味でお世話になったものでした。 映画や音楽のこと、酒や美味しいもののこと、そして初 . . . 本文を読む

＜ ガレタッソ営業案内 ６月１日～ ＞

いつの間にか６月に突入し、時の移ろいを感じつつ、今週は比較的平常モードに近い営業となりそうです。 ６月１日（月） 19:30 - 25:00 ６月２日（火） 21:30 - 25:00 遅い目のスタートです。 ６月３日（水） 21:30 - 25:00　実はこの日だけ流動的です。 ６月４日（木） 19:30 - 25:00 ６月５日（金） 19:30 - 26:00 Thank G . . . 本文を読む