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お詫びというか、トホホな現状報告

実は先週あたりからお尻に火がついたというか、やんなきゃいけないことを先送り先送りにしていたツケが回り、貯まりに貯まってしまったいろんな伝票と格闘しているため、 なかなかブログを書く時間が見つかりません。 書きたいことは数あれど、そうしたまとまった時間が取れそうもなく、Facebook でお茶を濁している今日この頃であります。 多分今週末でほぼ各種作業は終了の予定なので、いましばらく更新はお待 . . . 本文を読む
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最近の個人的麺事情 @ 2013年9月

夏が暑かった分、足早に秋が来たような気がする今年の9月。 そして以前ほど足繁くではないものの、相変わらず麺系を中心に食べる今日この頃。 というわけで、最近食べたものをいくつかピックアップ。 まずは 「 更科 藤井 」で時々注文する 『 花巻そば 』 金沢では花巻と言っても反応は薄く、岩海苔そばと名を変えたら売れ始めたとか。 かけそばと並んで、飲んだ後の一杯として特にオススメなのであります。 . . . 本文を読む
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業務連絡というか今週末の営業案内 2013 / 09-2

先日の台風が過ぎたあと、ずっと気持ち良い好天が続き、深まる秋を感じつつもどこか心弾む今日この頃ですが、いかがお過ごしでしょうか? 先週に引き続き3連休となる今週末、ガレタッソは以下のような営業時間となります。 ご確認のほどよろしくお願いいたします (__) 9月20日(金) 19:00 - 25:00 通常営業                  9月21日(土) 19:00 - 26:00? . . . 本文を読む
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LinKin シードル スペイン ナイト @ 金沢 木倉町 「 アロス 」

富山市の知り合いのレストランワイン専門店 「 カーヴ・ロンド 」 の店主である浅野くんがイタリア料理店 「 クオーレ 」 のオーナーシェフとともに富山県産リンゴを使い、氷見にあるワイナリーのセイズファームに製造委託し、「 RinKin Cidre de Toyama ( リンキン・シードル・ド・トヤマ ) 」 と名付けて造った微発泡酒シードルの完成を祝うパーティーが石浦くんの店で行なわれた。 . . . 本文を読む
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知る人ぞ知る店で鮨の楽しさを満喫 @ 金沢 新神田 「 のり好 」

先週末、いろんな店を食べ歩いている友達から 「 面白い鮨屋さんを見つけたから 」 と誘われ、久々の新規開拓と言うことでレッツ・ハヴァ・ルック… そして見ての通り、かつて京都から金沢に移り住んできた友人が 「 この街は郵便ポストに数よりすし屋の数の多い 」 と言っていたくらい町のあちこちに存在する普通のすし屋ルックな佇まい。 ただ、最初に取り敢えず ( というにはいささか多過ぎだけど、とに . . . 本文を読む
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業務連絡というか今週末の営業案内 2013 / 09

魅力的な作品が揃った「 カナザワ映画祭 2013 」 をはじめ、チック・コリア御大をはじめビックネームがやってくる 「 金沢ジャズストリート 2013 」、そして 21世紀美術館では 「 日本ヌーヴェルヴァーグの極意 」 が、さらに 「 ご当地カレー選手権 」 などなど、いくらなんでも重なり過ぎだろ! というくらいこの週末はいろんなところで様々なイヴェントが数多く行なわれる中、遅ればせながら今週 . . . 本文を読む
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「 柿木畠 水かけ神輿 2013 」

アップするのがとてもとても遅れてしまいましたが…(汗) 回を重ねて、今年で7回目を迎え、今や金沢の夏の風物詩というか、「 これが終わると夏もそろそろ終わりやねぇ 」 としみじみさせてくれる毎年恒例の「「柿木畠 水かけ神輿」がいつも通り8月の最終日曜日に行なわれた。 ということで、今年初参加だったルーカスファミリーを中心にダイジェストでご紹介。        . . . 本文を読む
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ぼちぼち老人力が身について来た、かな?

かつて赤瀬川源平著書の 「 老人力 」 なる本が話題となり、「 老人力 」 という言葉が独り歩きしてしまい 1998年流行語大賞にもなったことがあった。 もともとは、「 最近、耳が遠くなったねぇ 」 とか言われて 「 ほほう、ワシにも老人力がついてきたようだな 」 といったように、加齢による衰えを肯定的に捉える言葉であったはずなのに、何故か 「 力 」 という言葉に重きが置かれ、「 まだまだ若 . . . 本文を読む
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いつの間にか9周年、そして10年目に突入

2004年の9月10日、日本でブログが一般化して1年ほど過ぎた頃にちょっとした思い付きで始めた当ブログですが、おかげさまでと言うかなんちゅうか、実は今日でまさかのちょうど9周年。 夏休みの絵日記はもちろんのこと、中学生の頃の交換日記(テヘッ!)ですらちゃんと続いたことがないのに、何故かいつの間にかここまで来てしまいました。 9年間でアップしたエントリーの数は、なんと2,410! 駄文に駄文を . . . 本文を読む
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カフェの新しいカ・タ・チ @ 野々市市住吉町 「 Hum & go 」

ちょうどリーマンショックが起こる直前あたりの頃、とあるスーパーマーケットチェーンが他県を含めて広範囲からの集客を目指した新店開業計画策定の末席に身を置いたことがあり、その時強く推したのが 『 DEAN & DELUCA 』の招致というか誘店だった。 その後、急激な経済情勢の変化により、結局計画そのものが頓挫してしまったのだけど、一瞬でも良い夢を見させてくれた気がしたものだった。 あれから幾 . . . 本文を読む
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美味い魚を旨い日本酒で愉しむ @ 金沢 高尾南 「 大漁 ひろちゃん 」

以前何度か紹介した「箸一」よりもさらに自宅のすぐそばに新たな魚料理の店が出来て2ヶ月、先日ようやく訪ね、その魚の美味しさにすっかりビックラしたのでありました。 訊くところによるとご主人は青森出身で、この春先までそちらで商売をなさっていたものの、事情によりこちらのほうに移り住むこととなり開業に至ったとのことだけど、魚に対するこだわりは「はぁ~」と感心するばかり。 確かにお通しのあとに出 . . . 本文を読む
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蕎麦屋なお昼を堪能 @ 能美市辰口町三ツ屋 「 手取川 竹やぶ 」

昨日のお昼は、辰口まで足を延ばし、ちょいと久しぶりに 「 竹やぶ 」 まで行き、相変わらず美味しい蕎麦をはじめいろいろな酒のあても楽しむことが出来たのでありました。 ※以前の紹介は → コチラ 築100年を超える純和風な建物とアンティック感たっぷりなステンドグラスや椅子やテーブルというミスマッチギリギリな組み合わせも、見慣れてしまえば違和感もなくなり、子供の世話で大変だった奥さんも余裕 . . . 本文を読む
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