20年振りの「チキンポロネーゼ」 ＠ 金沢 増泉 「洋食の店 クック」

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先日、またしても一番下の息子と昼ご飯を食べることとなり、軽く「すき家」か「松屋」あたりで済まそうかなと思いつつ、ふとその存在を思い出し、雑誌の仕事をしていた頃以来なので、多分20年ちょっと振りに「クック」へ行ってみた。
そして、相変わらずちゃんとした洋食屋らしい味に、改めてしみじみさせてもらったのであります。

「クック」と言えば、やっはり『チキポロ』こと『チキンポロネーゼ』！
（サラダ、ライス付き：1,000円）。
名前だけだと「ポーランド風チキン料理？」となり、もしかしたらポーランドにそういった料理があるのかも知れないけれど、そこんとこは不明。



ともかくカリッと揚げられたチキンカツにデミグラスソースと粉チーズがかけられている料理なんだけど、ごろごろと盛られたチキンの塊りはまさに「クック」！
下味がちゃんとつけられている分、ソースは比較的あっさりしているのだけど、その絡み具合が何とも絶妙で、１個２個食べるには最高に美味しい！
（中年ともなると４つ全部食べるのはちょっときびしい：苦笑）




実はこの日は『チキポロ』は息子に任せ、ハンバーグとコロッケと魚フライにサラダとみそスープ、そしてライスが付いた「Ａランチ（990円）」を注文したのだけど、これがまた当然のごとく食べ応えたっぷりで、かつどれもこれも今だからこそ改めて思えるほどちゃんとちゃんと旨くて、20年の月日を超えてなお美味しくいただいたのでありました。




ちなみに「クック」と言えば、そのご飯の量が何かと話題にされるけれど、確かに「普通盛り」でも茶碗３杯分ほどあり、我が息子は軽々とクリアしましたが、普通の人が何も知らずに「普通盛り」を頼むと大変なことになるので要注意（笑）。
ちなみに少食の人向けに、「１／２（茶碗２杯分）」、「１／３（茶碗１杯分）」も選べるのだけど、値段が変わらないというのもやっぱり可笑しくて、こういったところも良いなあ。



ということで、実のところ久しぶりに行って、気になるメニューがいくつかあったこと、そして休憩時間なしの通し営業してくれていること、さらには時を超えて相変わらずチャーミングな奥さんの魅力によって近々の再訪必至なのであります。

がっつり食べたい時やシェアしていろんなものを食べたい時など特にオススメなので、機会があれば是非！




洋食の店　クック
金沢市増泉1-34-1
076-241-5841
11：30～21：00
土曜定休
[ 地図 ]