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土筆が花粉症緩和にツクシているのはなぜでしょうか。
ツクシはスギナなのに、杉とちがって花粉が出ないので、くやしくて花粉症緩和に奉仕(胞子)してるんじゃないでしょうか?
胞子(どうし)てでしょうか?
ギャグを使って真面目な質問をしたのが失敗でした。
日頃ギャグを飛ばしていると、いざという時に「狼少年(狼と少年)」になってしまうのが辛いです。
でも、「ツクシはスギナ」というのがヒントになりそうですね。
もしかして、その「ツクシ料理」、本日のお花見にてお披露目されるとか?(^^)
>子猫さん >朱夏さん
このクイズバトルの決着はいかに...? (・o・)
ツクシ...スギナ...う~ん...?!
私としては本気で、土筆が花粉症に効くというメカニズムが知りたいのですが。
ポテト姫様。土筆料理と呼ぶ程ではありませんが、土筆は佃煮にしておにぎりの具にしました。
では。
子供の頃は、父親の田舎へ行って土筆を摘んで食べるのが楽しみでしたが、
今は道端で見つけても、排気ガスで汚れてそうな環境なので食べる気がしません。そちらは自然が豊で羨ましいです。
聞いた話だとアク抜きしすぎると効果が弱まるそうなので、苦味の成分のポリフェノールが効くのかも?
スギたるは及ばざるがツクシですね。
土筆に含まれているマグネシウムとベータカロチンも効きそうですが。
「花粉症に効くもの」...毎年いろいろ出て来ますよね。(^^) 私の覚えてる限りでは、てん茶、シソ、レンコン、ヨーグルト、そして、ツクシ...。
一説に、アレルギー性鼻炎の人は、総じて腸の弱い人に多いから、腸を丈夫にするヨーグルトがいいんだ、との話を聞いたことがあります。我が家の鼻炎組二人も、確かに腸が弱い上に、ヨーグルト嫌いだ...。
>水浜軌道さん
ほう! おにぎりの中に...。(・o・) 皆様の反応はいかがでした?
>朱夏さん
確かに、交通量の多い道路沿いに生えてる野草類は、食べる気しないですよね。
「過ぎたるは及ばざるがツクシ」.....このところ、「ダジャレ道場」になりつつある?(^^;)
朱夏さん=仰られる通り春に食べる野菜(特に山菜)は「アク」を抜き過ぎると折角の味も「木瓜(ぼけ)」てしまいますものね。
では。