谷町六丁目にオープンした日本酒バー。バーなので、フードはつまみ程度ですが、谷町界隈の人気店とコラボしたフードが味わえます。内装はスタイリッシュですが、モノトーンを思わせるので、和のテイストと合わせても違和感はないです。マスターは、ロシア人クォーターだそうですが、日本語はペラペラなので、事前にロシア語の勉強をする必要はないです。
店前に出されている看板というか行灯。階段を上がったところが店なんですが、目印はありません。最初の扉を開けて下さい。
この日のウェルカムドリンクは、弁天娘の樽酒でした。樽香が苦手だと辛いかも知れません。
谷町四丁目にある人気…『れだん』とのコラボレーション、いちじくチーズ。
2杯目。
蝦夷鹿。塩と白トリュフオイルで味付けされています。
名物の鯖サンド。
作の新作。
(参考)